Binnen de fitnesswereld is havercake een van de bekendste en meest geliefde recepten omdat het lekker is en erg goed voor de gezondheid. Bovendien is het gemaakt van vers voedsel en voorziet het ons lichaam van verschillende essentiële voedingsstoffen.
Dit wetende, delen we hier een eenvoudig, praktisch en gezond recept voor havermoutcake dat je thuis kunt maken. Blijf lezen en scheid de ingrediënten alvast!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Mensen die broccoli consumeren hebben een lager risico om bepaalde ziektes op te lopen.
recept voor gezonde havermoutkoekjes
Ingrediënten:
- 50 g havermeel;
- 10 g havervlokken;
- 60 g volkoren meel;
- 30 g bloem;
- 8 g bakpoeder;
- 1 snufje zout;
- 1 theelepel oregano;
- 1 eetlepel geraspte kaas;
- 1/2 theelepel saffraan;
- 75 ml water;
- 1 lepel olie;
- 1 lepel kwark.
Methode van voorbereiden:
Meng eerst de droge ingrediënten goed in een kom tot een gladde massa, plaats ze op een glad oppervlak en maak een kuiltje in het midden.
Giet nu de wrongel, olie en water in dit kuiltje en werk goed met je handen tot je een homogene, niet-plakkerige massa krijgt.
Met behulp van een deegroller goed uitrekken tot het deeg een centimeter hoog is. Vouw vervolgens het deeg naar het midden en rek het opnieuw uit. Het doel is dat de uiteindelijke dikte twee centimeter of meer is.
Dus als het klaar is, snijd het dan in verschillende stukken om kleinere stukken te vormen. Leg ze tenslotte op een vooraf ingevette bakplaat en laat ze 15 minuten in de oven op 200ºC.
voordelen van haverkoek
Haver is een van de beste granen om in uw dieet op te nemen, omdat het complexe koolhydraten bevat. Deze bevorderen bijvoorbeeld de uitvoering van fysieke activiteiten met hoge intensiteit.
Bovendien bevat haver ook vezels, die de darmtransit helpen verbeteren, omdat het het volume van de ontlasting vergroot en de mechanoreceptoren van het spijsverteringskanaal stimuleert.
Alsof dat nog niet genoeg is, stimuleert haver ook de groei van bacteriën die in de darm leven, waardoor de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen worden verbeterd. Deze havercake is niet alleen goed qua voedingswaarde, maar onderscheidt zich ook door zijn uitstekende energievoorziening en het genereren van verzadiging.
Onthoud ten slotte dat wanneer het doel is om een goede gezondheidstoestand te behouden, het noodzakelijk is om uw levensstijl te veranderen. Het is niet voldoende om alleen voor het dieet te zorgen, maar ook om regelmatig te bewegen.