De Airfryer, de beroemde elektrische friteuse, won de gunst van degenen die van een zekere bruikbaarheid houden, naast het feit dat het handig is voor het bereiden van taarten, barbecues, enz. Hoe handig en praktisch het apparaat ook is, er zijn enkele voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen om te bepalen wat u in de friteuse moet doen en welke aspecten u tijdens de bereiding in overweging moet nemen. Bekijk hieronder wat je niet in de Airfryer kunt doen.
Het hoge gebruiksgemak van de Airfryer
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Het apparaat kan koken van kip tot rijstballen en gebak, de verscheidenheid aan recepten die in de friteuse kunnen worden bereid, is vrij groot. Er zijn echter enkele voedingsmiddelen die er niet in gemaakt kunnen worden, omdat ze je kunnen beschadigen keukengerei.
7 etenswaren die niet in de Airfryer kunnen
- Popcorn: de kans is groot dat je al mensen popcorn hebt zien maken in de friteuse. Het wordt echter niet aanbevolen, omdat de popcornkorrels vast kunnen komen te zitten in het verwarmingssysteem van de elektrische friteuse. Dit kan de apparatuur ernstig beschadigen.
- Groente Krokant: de friteuse is geweldig voor het bereiden van knapperige snacks, maar als het gaat om knapperige groenten, bladeren, spinazie, de het gebruik van de friteuse wordt niet aanbevolen, omdat het lichte voedingsmiddelen zijn, ze kunnen vliegen en aan het ventilatiesysteem van de friteuse blijven plakken apparaat.
- Gegratineerde gerechten: het probleem met gratin is dat, als de geraspte kaas niet "kleeft" aan het voedsel, deze uiteindelijk door de hete lucht kan "vliegen" en de weerstand van het apparaat kan aantasten.
- gepaneerde filets: Filets zoals die van vis en kip die in supermarkten worden geïndustrialiseerd, kunnen prima in de friteuse, maar zelfgemaakt paneermeel doet het niet goed in de Airfryer. Dit komt omdat het paneermeel de neiging heeft om naar de bodem van het apparaat te lopen.
- Kaas: kaas zal meestal niet krokant zijn in de friteuse, de meeste kazen zal gewoon smelten en naar de bodem van de machine druppelen, mogelijk verbranden en een grote troep.
- Rijst: de rijst kookt niet in de friteuse omdat de friteuse niet heet genoeg wordt om het water voor de rijst te koken.
- Noedel: net als rijst hebben noedels ook veel kokend water nodig om te koken. En de lucht frituur gebruikt droge lucht om voedsel te bereiden. Daarom zal het pastawater niet genoeg opwarmen om de pasta te laten koken.