Onderzoekers van de Universiteit van Toronto, Canada, ontdekten de voordelen van een krachtige voedsel om slechte cholesterol te verminderen, ook bekend als LDL. De bescherming van het cardiovasculaire systeem is ook een van de voordelen die door dit voedsel worden gegarandeerd. Bekijk het artikel en ontdek wat het is.
Lees verder: Fitnessvoeding: wat eet je voor en na de training?
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Wetenschappers keuren de consumptie van honing goed om slechte cholesterol te verminderen
Studies uitgevoerd in Canada wijzen erop dat honing, hoewel het voor 80% uit suiker bestaat, wordt beschouwd als een gezonde voeding, want naast complexe suikers zit het boordevol eiwitten, vitamines, mineralen en aminozuren die goed voor je zijn gezondheid.
Om toegang te krijgen tot de voordelen, wijzen de onderzoekers op de consumptie van natuurlijke honing, geproduceerd uit de nectar van bloemen. De consumptie van honing verkregen uit bloemenbronnen, rauw en onbewerkt, is dus de beste manier om het cholesterol te verbeteren.
De studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Reviews, is vergelijkbaar met de resultaten die in andere onderzoeken zijn verkregen. die de invloed van honingconsumptie op het cardiovasculaire systeem en op de vermindering van slechte cholesterol in het bloed analyseren. Er waren meer dan 18 wetenschappelijke publicaties bij het onderzoek.
Wat is cholesterol?
Cholesterol is een vet dat van nature door ons lichaam wordt aangemaakt. Wanneer het echter te veel is, kan het een risicofactor zijn voor het ontstaan van hart- en vaatziekten en andere gerelateerde problemen, zoals een beroerte.
Idealiter zou het cholesterolgehalte in het bloed dus onder de 190 mg/dl moeten liggen, met het slechte cholesterol onder de 115 mg/dl en het goede cholesterol boven de 45 mg/dl.
Wat is de aanbevolen hoeveelheid honing om te consumeren?
Volgens onderzoekers wordt aanbevolen om een hoeveelheid honing in te nemen die overeenkomt met 40 g per dag, wat ongeveer twee eetlepels voedsel is.
Het is dus mogelijk om de nuchtere bloedglucose, de hoeveelheid suiker in het bloed, triglyceriden, te verlagen, het slechte cholesterol (LDL) te verlagen en het niveau van het goede cholesterol (HDL) te verhogen.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat het naast honing noodzakelijk is om een gezond dieet te volgen, met regelmatige lichaamsbeweging. Deze aanbeveling is niet alleen bedoeld om te zorgen voor een goed cholesterolgehalte in het bloed, maar ook voor een goed onderhoud van het hele lichaam, waardoor het risico op ziekten zoals obesitas wordt verminderd.