Wie houdt er niet van een goede fruitsalade met verschillende combinaties van smaken en texturen? Geen wonder dat deze verrukking zo succesvol is, het is tenslotte een eenvoudig recept, maar erg lekker. En met deze fruitsaladesiroop wordt je gerecht zeker nog specialer en de ster van het feest. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het heel gemakkelijk te maken is en dat je maar een paar basisingrediënten nodig hebt die je waarschijnlijk al in huis hebt. Dus, zonder verder oponthoud, laten we stap voor stap gaan!
Lees verder: Ananaspudding met siroop: leer hoe je dit heerlijke recept maakt
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Ingrediënten
In principe heb je slechts drie ingrediënten nodig, waarvan er slechts twee vast zijn, terwijl de andere naar jouw smaak moet worden gekozen. Dit derde ingrediënt zal ervoor zorgen dat het recept een speciaal tintje krijgt en het kan een speciaal kruid zijn waar je van houdt.
Enkele voorbeelden zijn pepermunt, die het gerecht verfrissender kan maken, en basilicum, dat een sterke smaak heeft en een klassieker is.
Daarnaast kun je profiteren van andere populaire ingrediënten, zoals gember of kaneel, maar het belangrijkste is om iets toe te voegen dat de smaak verhoogt.
Je hebt ook twee gelijke maten nodig water en suiker.
Hoe te maken?
De bereiding is vrij eenvoudig, aangezien het in feite een klassieke siroop op basis van suiker is. Voeg dus gelijke hoeveelheden water en suiker toe aan een pan op middelhoog vuur, afhankelijk van de hoeveelheid fruitsalade die je wilt maken.
Meng kort daarna de twee ingrediënten goed totdat de suiker smelt en een consistente siroop vormt. Zet het vuur uit en voeg het derde ingrediënt naar keuze toe terwijl de siroop nog heet is, en meng goed om de smaak op te nemen.
Zeef tot slot de siroop om de vaste delen te verwijderen en laat het met een zeer fijne textuur achter. Nu hoef je alleen nog maar de helft van deze siroop op de bodem van de kom te doen waarin je de salade gaat maken, en de rest gebruiken om de vruchten bovenop te bedekken. Je gasten zullen er vast dol op zijn!