Goed eten op dieet: Bekijk hier het recept van deze heerlijke fitte pudding

Als je op zoek bent naar een gezond en lekker toetje, dan hebben wij het juiste recept voor je. Deze passende pudding Er zijn praktisch maar twee ingrediënten voor nodig: magere melkpoeder en demerarasuiker.

Naast dat het een gezonder toetje is, is het supersnel te maken. Bekijk het recept hieronder.

Gezond toetje recept: heerlijke fitte pudding

Dit recept is, naast het nemen van eenvoudige ingrediënten zoals magere melkpoeder, eieren en demerarasuiker, een heerlijk toetje om van te genieten zonder schuldgevoel.

Bekijk hieronder stap voor stap en probeer het uit.

Ingrediënten pudding:

• 2 kopjes magere melkpoeder;
• 1/2 kopje ruwe suiker;
• 4 eieren;
• 1 theelepel vanille-essence (optioneel);
• 1/2 kopje water.

Siroop Ingrediënten:

• 1/2 kopje demerara-suiker;
• 1/4 kopje water.

Methode van voorbereiden:

1. De eerste stap is het voorverwarmen van de oven op 180°C;
2. Meng in een blender het magere melkpoeder, demerara suiker, eieren, vanille-essence en water tot een gladde massa;
3. Giet het mengsel vervolgens in een met kokosolie ingevette puddingvorm;
4. Bak in de oven in een bain-marie gedurende ongeveer 45 minuten of tot de pudding gestold is;
5. Nadat je de pudding uit de oven hebt gehaald, laat je hem afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt, zodat de pudding niet breekt.

Siroop bereidingswijze:

1. Meng in een pan de demerarasuiker en het water;
2. Zet op middelhoog vuur, altijd roerend, tot de suiker is opgelost en de siroop dikker wordt;
3. Giet de siroop over de reeds ongevormde pudding.

gezond toetje

Dit recept voor gezonde pudding is een geweldige optie als je op zoek bent naar een gezondere traktatie. Bovendien bevat dit recept veel minder suiker dan het traditionele snoeprecept, omdat het demerara-suiker gebruikt in plaats van geraffineerde suiker.

Om nog maar te zwijgen over het feit dat magere melkpoeder een lichtere en gezondere optie is om te vervangen gecondenseerde melk, degene die wordt gebruikt in het traditionele recept.

En de demerara suikersiroop geeft een speciaal tintje aan dit heerlijke dessert.