Wat de boterconsumptie betreft, is het beeld aan het veranderen. Terwijl Europa, met name Frankrijk, vroeger bovenaan de lijst stond, is er in 2022 een nieuwe leider opgedoken: Nieuw-Zeeland.
In de afgelopen vijf jaar is de boterconsumptie in Nieuw-Zeeland opmerkelijk constant gebleven. De inwoners van het land, liefkozend de Kiwi's genoemd, consumeren jaarlijks gemiddeld tussen de 12,8 en 13,3 pond boter per persoon.
Bekijk meer
Dit zijn de 4 sterrenbeelden die het meest van eenzaamheid houden, volgens...
Er zijn enkele hondenrassen die als perfect worden beschouwd voor mensen...
Tot ieders verbazing wonnen Nieuw-Zeelanders de kroon van 's werelds grootste boterconsument. De cijfers zijn verbluffend, met een gemiddelde van maar liefst 13,6 pond per persoon gedurende het jaar.
Niet ver achter op de tweede plaats staat Wit-Rusland, een land van Oost-Europa die een aanzienlijk boterverbruik had, met een gemiddelde van 10,4 pond per persoon.
Naast de twee bovengenoemde landen blinkt India ook uit in boterconsumptie, met een derde plaats op de lijst van topconsumenten. Indiërs genieten van dit voedsel met een gemiddelde van 10 pond per persoon, wat een duidelijke voorkeur aantoont.
Ondertussen staat China aan de andere kant van de ranglijst en bezet het de 15e plaats. Met een consumptie van slechts 0,39 pond per persoon is boter niet zo populair in het Chinese dieet.
Het belang van Nieuw-Zeelandse boter
A Nieuw-Zeeland wordt erkend als een van 's werelds grootste boterproducenten en -exporteurs.
In 2022 registreerde het land indrukwekkende cijfers met betrekking tot de boterexport, met de waarde tot ongeveer US $ 13,4 miljard, wat ongeveer 30,4% van de totale goederenexport vertegenwoordigt door de natie.
Alleen al in het jaar 2022 produceerde het land 480.000 ton boter. Dit expressieve volume weerspiegelt het belang van de Nieuw-Zeelandse zuivelindustrie en haar vermogen om aan de wereldwijde vraag naar dit product te voldoen.
De populariteit van Nieuw-Zeelandse boter kan gedeeltelijk worden toegeschreven aan de gunstige veehouderij in het land.
Het meeste vee dat op de Nieuw-Zeelandse eilanden leeft, wordt met gras gevoerd, wat bijdraagt aan de productie van boter met onderscheidende kenmerken.
Het is bekend dat melk van grasgevoerde koeien resulteert in een boter met intensere smaak, geur en kleur in vergelijking met boter van gevoerde koeien granen.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.
