Eten is een van de geneugten van het leven en je eigen eten bereiden is een ongelooflijke vaardigheid. Maar hoe getalenteerd je ook bent in de keuken, misschien cultiveer je wat gebruiken slechte die onmiddellijk moeten worden opgegeven.
In de volgende onderwerpen zullen we drie van deze gedragingen onderzoeken. Blijf kijken!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Laat de huisdieren rondlopen in de keuken
De eerste kookgewoonte die je moet doorbreken, is toestaan Huisdieren bezoek de keuken. Hoe graag we ook van onze harige vrienden houden, ze horen niet thuis in de omgeving waar voedsel wordt geproduceerd.
Huisdieren, vooral honden en katten, kunnen haren en bacteriën in de omgeving verspreiden, waardoor voedsel besmet kan raken. Bovendien kunnen ze ongelukken veroorzaken, zoals het laten vallen van voorwerpen of brandwonden. Dus, voor ieders veiligheid, is het het beste om huisdieren uit de keuken te houden!
Gebruik dezelfde spons om alles te wassen
De tweede slechte gewoonte is hetzelfde gebruiken spons om al het keukengerei af te wassen. Het is een plek waar bacteriën graag broeden.
Als je dezelfde spons gebruikt om bijvoorbeeld de snijplank af te wassen en vervolgens de afwas, kan het zijn dat je schadelijke bacteriën van het ene item op het andere overbrengt.
Daarom is het essentieel om voor elke taak verschillende sponzen te gebruiken of ze in ieder geval goed en regelmatig schoon te maken.
Snijd voedsel direct op het aanrecht
De laatste slechte kookgewoonte waar we het over willen hebben, is het snijden van voedsel direct op het aanrecht. Keukenwerkbladen zijn vaak gemaakt van harde, poreuze materialen die bacteriën in hun scheuren en spleten kunnen herbergen.
Ook rechtstreeks in het aanrechtblad snijden kan het beschadigen. Het is veel veiliger en hygiënischer om een snijplank te gebruiken, bij voorkeur een houten of plastic plank, die makkelijk schoon te maken is.
Nu je deze kent drie gevaarlijke gewoontes in de keuken, is het tijd om iets te veranderen. Onthoud: een veilige en hygiënische keuken is een essentiële stap in het creëren van heerlijke en gezonde gerechten.
