Eiwitrijk voedsel is onmisbaar als het gaat om het opbouwen van spiermassa. Dat komt omdat deze voedingsstoffen erg belangrijk zijn voor hypertrofie van de spieren. Recentelijk is echter uit onderzoek van een Amerikaanse universiteit gebleken dat een teveel aan eiwitrijk voedsel de testosteronspiegel kan verlagen.
Lees verder: Bekijk welke de 11 soorten vlees zijn die het rijkst zijn aan eiwitten
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
De relatie tussen overtollig eiwit en verlaagde testosteronniveaus
De studie van de Universiteit van Worcester wees uit dat de consumptie van eieren, vis en eiwitrijke supplementen de testosteronspiegel bij mannen kan verlagen. Hiervoor moeten deze voedingsmiddelen overmatig worden geconsumeerd, wat kan leiden tot een vermindering tot 37% van dit hormoon.
Dit hormonale verlies kan verschillende gevolgen hebben voor het individu, zoals erectiestoornissen, ontregelde stemming, vermoeidheid en zelfs depressie. Deze lage niveaus van testosteron kunnen ook leiden tot onvruchtbaarheid en verhogen het risico op het ontwikkelen van sommige ziekten op oudere leeftijd, zoals de ziekte van Alzheimer.
Daarom adviseren voedings- en gezondheidsexperts een dagelijkse consumptie van 140 gram eiwit voor een volwassene. Bovendien moet deze waarde in evenwicht zijn met gemiddeld 2.500 calorieën, die moeten zijn samengesteld uit fruit, granen, vet en het eiwit zelf. Zelfs dit uitgebalanceerde dieet moet met grote zorg worden gevolgd, vooral door mensen die willen afvallen.
Dit komt omdat het gebruikelijk is om artikelen te lezen die een drastische vermindering van koolhydraten aanbevelen, vergezeld van een toename van eiwitrijk voedsel. Deze diëten kunnen echter een echte tijdbom zijn, omdat ze de hoeveelheid cortisol in het bloed kunnen verhogen, wat de immuniteit van het lichaam aanzienlijk vermindert.
Inclusief dit was de reden waarom veel bodybuilders zo kwetsbaar waren tijdens de pandemie veroorzaakt door Covid-19. Daarom is het altijd belangrijk om een voedingsdeskundige te raadplegen voordat u aan een dieet begint op zoek naar spiermassa. Ook kan het zoeken naar informatie bij een endocrinoloog u helpen uw hormoonspiegels te begrijpen en te zoeken naar gezonde oplossingen voor eventuele problemen.