Oregano is een van de meest populaire specerijen ter wereld vanwege zijn aroma en gezondheidsvoordelen, en wordt vaak toegevoegd aan culinaire bereidingen. Hoewel gedroogde bladeren het meest gebruikt worden in de keuken, wordt ook verse oregano veel gebruikt.
Voor degenen die deze plant graag altijd bij de hand hebben, is het natuurlijk om hem in huis te willen planten. Dus vandaag gaan we je leren hoe het moet hoe oregano te kweken. Uitchecken!
Bekijk meer
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Caruru: ken de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in...
Lees verder: Hoe cherrytomaatjes in een pot telen? Leer hoe je deze groente in huis kunt halen
Stap voor stap oregano planten
Oregano bereikt een maximale hoogte van 80 centimeter en is eenvoudig te kweken, maar vereist enige specifieke zorg, net als andere groenten. Volg de stap voor stap om het thuis te laten groeien!
- Grond
Hoewel oregano zich goed aanpast aan elke grondsoort, heeft het de voorkeur dat het vruchtbaar is en een goede afwatering heeft. Bemest dus het land voor het planten en kies voor kalkrijke grond.
- Irrigatie
Het land waar de oregano wordt geplant, moet constant vochtig zijn, maar niet drassig. Dit komt omdat het gebrek of teveel aan water de ontwikkeling van de plant schaadt.
- blootstelling aan zonlicht
Direct zonlicht is essentieel om de intensiteit van het aroma van oreganobladeren te bevorderen. Laat de plant daarom dagelijks minimaal vier uur aan de zon blootstaan.
- planten
Er zijn drie manieren om oregano te planten, ofwel door zaden, stekken (tak van de moederplant) of door bosjes te verdelen (een deel van de wortel van de moederplant). Van deze duurt het planten van zaden het langst om zich te ontwikkelen.
- Oogst
Wanneer de plant minimaal 20 centimeter hoog is, kun je beginnen met oogsten, maar er zijn enkele tips om op dit moment geen fouten te maken. De eerste is om de bladeren te verwijderen wanneer de bloemen verschijnen, omdat ze lekkerder worden. Het is opmerkelijk dat de bloemen ook als specerij worden gebruikt.
Je kunt de verse bladeren gebruiken, maar de gedroogde hebben een intensere smaak en aroma. Haal ze dus gewoon uit de plant, leg ze in een bak om te drogen en bewaar ze op een donkere, droge en luchtige plaats.