Met Pasen in aantocht neemt het verlangen om snoep te eten steeds meer toe. Ondertussen zijn veel mensen lactose-intolerant en verlangen ze ernaar in deze langverwachte tijd van het jaar. Daarom gaan we in het artikel van vandaag enkele recepten delen voor snoep en desserts zonder lactose deze pasen!
2 recepten voor snoep en toetjes zonder lactose voor Pasen
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Bekijk nu 2 zoete recepten die geen lactose bevatten om van te genieten met Pasen:
Dadelsnoepjes met cacaonoten
Weet wat u moet doen:
Ingrediënten
- 200 gram ontpitte dadels;
- 100 gram paranoten;
- 100 gram cashewnoten;
- Een kwart kopje geraspte kokosnoot;
- Een half kopje cacaopoeder;
- 1 snufje zout;
- 1 eetlepel kokosolie;
- 50 gram geraspte kokos, kaneel, cacao en geroosterde sesam om te decoreren.
Methode van voorbereiden
Hydrateer de dadels eerst een uur in gefilterd water. Verwerk vervolgens alle ingrediënten tot je een homogene massa vormt. Vorm tot slot balletjes van het deeg en decoreer het naar eigen voorkeur.
Lactosevrij huisgemaakt aardbeienijs
Dat zijn de Ingrediënten en de manier om dit gedifferentieerde recept te maken:
Ingrediënten
- 400 gram aardbei;
- Anderhalf kopje melasse;
- 1 eetlepel chiazaad;
- 1 theelepel vanille-extract;
- 500 gram yam;
- 200 ml kokosmelk.
Methode van voorbereiden
Snijd de aardbeien in plakjes en zet apart in een kom. Klop daarna alle andere ingrediënten in de blender tot een homogene massa en doe dit in een pan. Meng vervolgens de gesneden aardbeien, dek de pot af en zet het minstens een uur in de vriezer.
Nu je weet hoe je het moet maken, hoef je alleen maar de ingrediënten te kopen en je handen vuil te maken! Wie weet word je verliefd op deze desserts die geweldige opties zijn voor Pasen?