Als je ook van een goed houdt taart met luchtig deeg en heerlijke vulling en glazuur, dan zul je zeker genieten van deze lijst met de meest populaire taarten ter wereld! Daarin hebben we enkele van de beroemdste gestopt inkomsten uit verschillende delen van de planeet en die bij elk publiek succesvol zijn.
Lees verder:Ontdek de 5 makkelijkste en goedkoopste recepten om te maken met gelatine.
Bekijk meer
Zoet nieuws: Lacta lanceert Sonho de Valsa e Ouro chocoladereep...
Braziliaanse wijn wint labelprijs bij de 'Oscars' van…
De beste taarten ooit
In de volgende lijst scheiden we enkele succesvolle taarten, sommige zijn hier in Brazilië beter bekend, andere niet zo veel. Toch zijn het geweldige gerechten uit de wereldkeuken die het verdienen om uitgelicht te worden, bekijk hier welke taarten dit zijn:
Tres Leches-cake
Dit is een typische cake uit landen die in de centrale regio van Amerika liggen. Het is een zeer vochtige cake die de melk op drie verschillende manieren mengt. In dit geval wordt gewone melk gebruikt om het deeg te verwerken, terwijl gecondenseerde melk als siroop dient en er is ook slagroom die als topping dient.
kwarktaart
De tweede cake op de lijst is hier in Brazilië erg populair geworden vanwege onze gewoonte om Amerikaanse films en series te consumeren. Het is tenslotte een typisch Amerikaans gerecht waarbij roomkaas wordt verwerkt in het deeg van een rode cake. Voor de afwerking voeg je als topping rode vruchtensiroop toe.
Rode fluweeltaart
Een andere cake die afkomstig is van onze vrienden in de Verenigde Staten is de Red Velvet, die bestaat uit een cake met de rode kleur, die oorspronkelijk afkomstig was van bieten. Net als bij cheesecake heeft Red Velvet romige kaas, die in dit geval als heerlijke vulling dient.
bento taart
Een andere zeer populaire cake is de Koreaanse Bentô Cake, dit zijn kleinere cakes die meestal in kleine plastic verpakkingen worden verkocht. Inclusief, de naam zelf suggereert al dat de cake werkt als een soort broodtrommel, oftewel een “cake in the box”. Wat in dit geval opvalt is het minder zoete deeg zelf, de slagroom topping en de grappige versiering.
brigadeiro taart
Tot slot kunnen we niet nalaten onze traditionele brigadeiro-cake te noemen, die is gemaakt van een chocoladebiscuitdeeg. Hier gaat het belangrijkste hoogtepunt naar de brigadeiro-topping, een typisch Braziliaans snoepje gemaakt met chocolade, gecondenseerde melk en boter.