In de Aziatische cultuur is het gebruikelijk om "eetstokjes" te gebruiken om voedsel te eten. In elke regio krijgen de gebruiksvoorwerpen die bekend staan als Hashi een andere naam, maar zijn beter bekend onder die term. De wegwerpversie wordt vaak gebruikt in snellopende consumentenproducten. Ken enkele belangrijke regels over de tag met stokjes.
Wat je niet moet doen met Waribashi
Bekijk meer
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Als u regelmatig Aziatische restaurants bezoekt, moet u enkele van de belangrijke regels over de Waribashi-etiquette kennen. ook wel bekend als Hashi.
1. Laat ze in het eten staan
Deze eerste regel lijkt u misschien niet belangrijk, maar voor Japanse en Aziatische boeddhisten is dat wel zo. Deze handeling wordt uitgevoerd bij begrafenissen, dus het is niet gepast om het in andere situaties te gebruiken.
2. Gebruik ze als westers bestek
Het kan een automatische houding zijn om elke eenheid Hashi/Waribashi met één hand te pakken, vanwege de gewoonte om een vork en een mes te gebruiken. Deze houding getuigt echter niet van kennis over de cultuur, noch van het gebruik ervan om voedsel te verdelen, vergelijkbaar met een mes. Aziaten verdelen voedsel eigenlijk in kleine hapjes.
3. Verander je hoofdrol
Het belangrijkste gebruik van dit instrument is voor voedsel. Eetstokjes mogen in geen geval op een andere manier worden gebruikt, zoals op tafel of bord slaan als een drumstick.
4. Kosuribashi
Dat is een naam die wordt gegeven aan een minder elegante gewoonte bij het eten met stokjes. Tegen de tijd dat u het gerecht ontvangt, zitten de eetstokjes meestal aan elkaar geplakt, waardoor de klant ze uit elkaar moet halen.
Als je echter, zodra je de eenheden uit elkaar haalt, erover wrijft alsof je een mes aan het slijpen bent, zal dat met goede ogen niet gezien worden. Deze houding kan erop duiden dat het een goedkoop restaurant is en dat er daarom chips op je eetstokje zitten.
Door deze houdingen te vermijden, is het mogelijk om te genieten van de ervaring van het eten van voedsel uit verschillende culturen zonder de cultuur, de omgeving en degene die de maaltijd heeft bereid niet te respecteren.
Iets belangrijks om op te wijzen is dat ze in Aziatische restaurants meestal ook westers bestek aanbieden. Als de cliënt veel moeite voelt, kan dit een optie zijn om blunders te voorkomen totdat je meer weet over de cultuur.