Bekijk hier hoe je op verschillende manieren zoete aardappel maakt met dezelfde kruiden.
Zoete aardappel is een peulvrucht die rijk is aan verschillende eigenschappen die goed zijn voor ons lichaam. Op deze manier kan het op veel verschillende manieren worden geconsumeerd en toch zijn voedingswaarde hoog houden. Met dat in gedachten laten we je vandaag drie manieren zien om zoete aardappelen te bereiden met dezelfde ingrediënten.
Lees verder: Leer hoe u een zoete aardappelsap maakt die gastritis en reflux helpt behandelen
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Caruru: ken de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in...
Varieer bij het bereiden van je zoete aardappel
Ingrediënten
- 3 grote zoete aardappelen;
- Olijfolie, peterselie, bieslook, gerookte paprika en oregano naar smaak.
1e bereidingswijze
- Snijd eerst de zoete aardappel (met schil) in gelijkmatige plakken terwijl de oven opwarmt tot 200°C;
- Neem een glazen schaal of een ovenschaal, leg de gesneden plakjes erop en besprenkel ze met olijfolie;
- Gooi vervolgens de peterselie, de ui, de gerookte paprika en de oregano in de gewenste hoeveelheid;
- Bedek de bak vervolgens met aluminiumpapier en laat hem 20 minuten in de oven staan;
- Als ze zacht zijn (passeer ze met een vork zonder ze te breken), verwijder dan het papier en laat ze 10 minuten bruin of bruin worden, en je aardappelen zijn klaar.
2e bereidingswijze
- Schil eerst de aardappelen en vul een pan met water om ze 5 minuten te koken (zodat ze niet te zacht worden);
- Snij ze dan heel dun zodat ze later knapperig kunnen zijn;
- Doe er ruim olijfolie in en breng op smaak met peterselie, bieslook, gerookte paprika en oregano in de hoeveelheid die je wilt;
- Plaats de gesneden plakjes in de Airfryer die al op 200°C is verwarmd en stel je timer in om je na 10 minuten te waarschuwen. Roer dan om en laat nog 5 minuten staan;
- Herhaal tot slot dit proces in de airfryer zo vaak als je nodig acht en het is klaar om te eten.
3e bereidingswijze
- Begin met het schillen van de aardappelen en snijd ze in stokvormige plakjes;
- Neem een grote koekenpan, vet deze in en zet de aardappelen op laag vuur;
- Besprenkel ze met olijfolie en breng op smaak met gerookte paprika, oregano, peterselie en bieslook;
- Draai vervolgens de zijkanten van de aardappel om zodat ze gelijkmatig gaar en bruin worden;
- Eindelijk, als ze goudbruin zijn, geniet er dan gewoon van!