De heteluchtfriteuse is tegenwoordig een van de meest populaire huishoudelijke apparaten geworden. Deze praktische olievrije friteuses maken het leven een stuk makkelijker, waardoor je kunt voorbereiden voedingsmiddelen snel en op een veel gezondere manier. Ondanks zijn veelzijdigheid kan echter niet alles in één keer worden gekookt lucht frituur.
Bekijk er hieronder enkele.
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Kaasliefhebbers, maak je klaar: Burger King brengt de meest...
1. Gepaneerd voedsel in vloeibaar mengsel
Traditioneel gepaneerd voedsel gedoopt in vloeibare mengsels zoals losgeklopte eieren of bier zijn heerlijk, maar kunnen een uitdaging vormen wanneer ze in de heteluchtfriteuse worden bereid.
Het druppelen van deze vloeibare mengsels kan het moeilijk maken schoonmaak apparatuur en zelfs langdurige schade veroorzaken.
2. bladgroenten
Door de luchtsnelheid warmen groene bladgroenten ongelijkmatig op in de heteluchtfriteuse, wat kan resulteren in een minder prettige textuur. Het is echter mogelijk om van deze groenten krokante en lekkere frietjes te maken.
Probeer spinazie-, snijbiet- of boerenkoolchips te maken met de heteluchtfriteuse. Met de juiste temperatuur en gecontroleerde kooktijd kun je genieten van een heerlijke en voedzame snackoptie.
3. gerechten met saus
Denk je erover om goed afgedekte kippenvleugels of zelfs een gemarineerde biefstuk in de airfryer te doen? Denk nog eens na, het slechtste voedsel voor heteluchtfriteuses zijn die met sauzen.
Het probleem is niet precies koken, maar schoonmaken. Airfryermanden hebben gaten aan de onderkant of zelfs een draadgaas voor luchtcirculatie. Sauzen vallen door de gaten en maken een zooitje dat moeilijk schoon te maken is.
4. gerechten met kaas
Voedingsmiddelen met kaas, zoals tosti's, macaroni met kaas of geroosterde aardappelen, zijn ook niet geschikt voor de airfryer.
Er zijn echter enkele uitzonderingen: diepvriesproducten die al gebakken zijn, zoals mozzarella-sticks, kunnen worden opgewarmd in de heteluchtfriteuse.
5. rauwe granen
Granen zoals rijst en pasta kunnen krokant zijn in de heteluchtfriteuse, maar moeten eerst op het fornuis worden gekookt. Heteluchtfriteuses zijn ontworpen om voedsel droog te koken, dus als u probeert iets te koken dat tijdens het kookproces in water moet worden ondergedompeld, kan dit tot ongewenste resultaten leiden.