Pizza is een van de bekendste en meest geliefde Italiaanse gerechten ter wereld. Meestal wordt het in zijn traditionele formaat in plakjes gesneden en heeft het er genoeg van saus van tomaat, kaas en een heerlijke topping. Jammer dat het soms wat werk is, niet? Maar wat als er een manier was om een Airfryer-pizzarecept te maken?
Lees verder: Heerlijk brood in de Airfryer kan je favoriet worden
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
De bereidingstijd is erg functioneel, dus ideaal voor dat scenario waarin je erg hongerig bent of haast hebt, aangezien het in totaal ongeveer 20 minuten duurt om klaar te zijn. Omdat het praktisch is, is dit recept ideaal om te bereiden op familiedagen of op een vrijdagavond met vrienden, omdat het erg snel en lekker is.
Ingrediënten
Voor massa:
- 1 ei;
- 1 kopje warm water;
- 2 eetlepels zout;
- ¼ kopje olie;
- 1 kop warme melk;
- 2 en ½ lepel biologische gist;
- 4 kopjes tarwebloem.
Voor de vulling:
- 200 ml tomatensaus;
- 200 g kaas (naar keuze);
- 100 g vleeswaren naar smaak (salami, ham of rookworst);
- 50 gram olijven.
Methode van voorbereiden
De eerste stap is om alle ingrediënten in een kom te mengen en te roeren tot je een glad deeg vormt. Ze zal op het juiste moment zijn als ze los zit en niet langer aan haar vingers blijft plakken. Vouw vervolgens het deeg open met behulp van een houten rol op een gladde ondergrond.
Het formaat moet een rechthoek zijn met een dikte van ongeveer 5 tot 10 cm. Voeg de topping toe: de kaas, de olijven en de vleeswaren, en rol het deeg vervolgens strak op zodat het proces voltooid is.
Snijd de deegroller in plakken van 1,5 cm dik en leg ze in je elektrische friteuse die is voorverwarmd tot 200º. De gemiddelde tijd is 7 minuten. Serveer het aan je familie zodra het klaar is, het is het lekkerst als het warm is! Als je wilt, kun je bij het serveren nog wat saus toevoegen.
Een goed idee is om het te serveren met wijn of zelfs een koud biertje om te genieten van het familiemoment, vooral als we het hebben over een informeel diner met vrienden.