hou een goed gezondheid cardiovasculair is essentieel voor een gezond en kwalitatief leven. Het kan echter behoorlijk uitdagend zijn vanwege verschillende factoren, zoals een sedentaire levensstijl, zwaarlijvigheid, overmatig gebruik van alcohol en tabak, slechte voeding, hoge bloeddruk en hoog cholesterol, naast andere aspecten die uw hart beïnvloeden. Het is vermeldenswaard dat een hoog cholesterolgehalte een van de belangrijkste risicofactoren is voor het ontwikkelen van hartaandoeningen. Maar wist je dat sommige groenten je kunnen helpen verminderen cholesterol? Kijk wat ze zijn.
Groenten goed voor het hart
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Espressokoffie is een bondgenoot bij het voorkomen van Alzheimer, zegt onderzoek
Als je een dieet wilt samenstellen om de gezondheid van je hart te verbeteren, is het essentieel om er groenten aan toe te voegen. Het zijn goede bronnen van vezels, vitamines, antioxidante voedingsstoffen en essentiële stoffen voor de goede werking van uw cardiovasculaire systeem. Toen ze erover nadacht, besloot een groep voedingsdeskundigen om wat groenten op de lijst te zetten.
Ze bevelen deze groenten aan voor diëten van mensen met een hoog cholesterolgehalte en ook voor degenen die hun algemene gezondheid willen verbeteren.
1. Broccoli
Broccoli is een groente die rijk is aan oplosbare vezels, wat goed is voor het bestrijden van een hoog cholesterolgehalte. Bovendien bevat het een op zwavel gebaseerde verbinding, sulforafaan genaamd, die helpt de triglycerideniveaus te verlagen. De vezels in broccoli binden zich aan galzuren en helpen het lichaam om cholesterol te elimineren.
2. Kool
Dit donkergroene blad is een bron van kalium, vezels, foliumzuur en calcium, allemaal essentiële componenten voor ons lichaam. Kool bevat ook luteïne, een voedingsstof die de concentratie van cholesterol in het bloed kan verlagen en ophoping ervan kan voorkomen.
3. Bloemkool
Bloemkool is rijk aan plantensterolen, een ander vet, evenals cholesterol, wat de opname door de darm verhindert. Sulforafaan, een stof die aanwezig is in bloemkool, helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en vermindert ook de ophoping van vet in de slagaders.
4. Radijs
Radijs is rijk aan anthocyanines, die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en ontstekingen van aderen en slagaders voorkomen. Bovendien is de samenstelling rijk aan calcium en kalium en antioxidanten, die de druk en het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen helpen verminderen.
Bovendien bevatten radijzen veel vezels, wat ook helpt om het cholesterolgehalte te verlagen.
5. Wortel
De laatste groente op onze lijst is de wortel, die rijk is aan beta-caroteen, dat verandert in vitamine A. Betacaroteen verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en voorkomt het ontstaan van hart- en vaatziekten.
Wortelen veranderen de afscheiding van galzuren, de opname van cholesterol en de aanmaak van antioxidanten die het hart beschermen. Bovendien bevatten wortelen een hoge dosis oplosbare vezels, die de opname van cholesterol door de darm tegengaan.
