Als je een grote fan bent van kauwgom, gummyberen, gummywormen en andere soortgelijke snoepjes, kan het zijn dat je ze na het zien van een korte film van de Belgische filmmaker Alina Kneepkens nooit meer op dezelfde manier zult zien.
De video toont schokkend en maagkrampend het proces van het maken van deze ogenschijnlijk onschuldige lekkernijen en onthult hun verrassende oorsprong.
Bekijk meer
Luxe: De duurste bonbon ter wereld kost 40 duizend reais; Ontdek dit juweeltje...
Krachtige meststof met koffiedik: De redding om planten sterker te maken...
Ben je klaar? Vanaf nu sta je er alleen voor!
De vervaardiging van gumdrops
De video toont het fabricageproces in omgekeerde volgorde, beginnend met het laatste snoepje en geleidelijk de ware oorsprong onthullend.
De filmmaker kreeg de opdracht om omgekeerde audiovisuele verhalen te regisseren die de productie van voedsel, waaronder gummy-snoepjes, lieten zien. Wat ze tijdens dit proces ontdekte, was echter verontrustend.
Bekijk de volledige video als je durft:
Hoofdzakelijk verantwoordelijk voor de taaie textuur van gummy-snoepjes is gelatine, een ingrediënt dat veel wordt gebruikt bij de vervaardiging van deze lekkernijen. En wat is gelatine? Het is een product gemaakt van bijproducten dieren, zoals runderbotten, varkenshuiden en vissen.
Deze onthulling kan voor veel mensen buitengewoon ontmoedigend zijn, vooral voor degenen die niet op de hoogte zijn van de oorsprong van dit ingrediënt.
De video toont scènes van geslachte dieren en delen daarvan die worden gebruikt bij de productie van gelatine, wat zeer verontrustend kan zijn voor degenen die gevoelig zijn voor dit soort inhoud.
Voor velen kan deze ervaring genoeg zijn om hun voedselkeuzes te heroverwegen en te overwegen om gummy candy op te geven.
levensvatbaar alternatief
Gelukkig zijn er veganistische vervangers voor gelatine, zoals agar-agar, verkregen uit zeewier. Dit alternatief maakt het mogelijk om te genieten van heerlijke desserts, zoals de populaire regendruppelcake, zonder dat er dierlijke bijproducten aan te pas komen.
Voor degenen die zich zorgen maken over de ecologische en ethische impact van hun voedselkeuzes, kunnen deze veganistische opties een geweldig alternatief zijn.
Geconfronteerd met deze onthulling is het belangrijk dat iedereen bij het kiezen van zijn eten rekening houdt met zijn persoonlijke voorkeuren en waarden. Het is essentieel dat we ons bewust zijn van de oorsprong van de ingrediënten die we consumeren en hoe onze keuzes de omgeving en de dieren.
Als de gelatine die wordt gebruikt bij de vervaardiging van gummy-snoepjes je een ongemakkelijk gevoel geeft, is het misschien tijd om andere heerlijke en meer ethische lekkernijen te ontdekken, zoals chocolade.
Chocolade biedt veel voordelen voor de gezondheid, verbetert de hersenfunctie en er worden geen dierlijke bijproducten gebruikt. Bovendien zijn er tal van opties voor veganistische chocolade op de markt, zodat u kunt genieten van smakelijke lekkernijen zonder uw persoonlijke waarden in gevaar te brengen.
Op basis van deze reflectie op het proces van het maken van gummy-snoepjes, kunnen we weloverwogen beslissingen nemen over onze voedselkeuzes, op zoek naar opties die in overeenstemming zijn met onze principes en zorgen ethiek. Onthoud dat elke kleine keuze een verschil kan maken voor het milieu, dieren en ons eigen welzijn.
