DE propanon is het meest commercieel gebruikte keton en is beter bekend als: aceton, wordt veel gebruikt als nagellakremover. De oplossing die dit doel dient, is echter eigenlijk een mengsel van aceton, ethylalcohol en water.
Aceton is relatief giftig en kan het mond- en neusslijmvlies aantasten en huidirritatie veroorzaken.
Geïsoleerd propanon heeft de volgende structuur:
Bij kamertemperatuur is aceton een ontvlambare, kleurloze, aangenaam ruikende vloeistof, oplosbaar in water en andere organische oplosmiddelen. Dit laatste kenmerk zorgt ervoor dat aceton voornamelijk als oplosmiddel wordt gebruikt, niet alleen voor email, maar ook voor verven, vernissen, glasvezel, bij de winning van vetten en oliën uit groentezaden (zoals soja, pinda's en zonnebloem) en in de industrie voedsel. Het wordt ook gebruikt bij de productie van azijnzuuranhydride, bij de bereiding van chloroform, jodoform en bromoform, bij de productie van medicijnen en als oplosmiddel voor celluloid.
Zij kan zijn industrieel verkregen
door thermische ontleding van calciumacetaat, door hydratatie van propeen of door oxidatie van cumeen. In het laatste geval wordt cumeen verkregen door een reactie tussen propeen (propyleen) en benzeen, afgeleid van aardolie.
Helaas wordt propanon ook gebruikt bij het extraheren van cocaïne uit cocabladeren; daarom wordt het op een gecontroleerde manier op de markt gebracht door de afdeling Narcotica van de Federale Politie.
Ons lichaam produceert propanon als gevolg van een onvolledige afbraak van vetten. Het normale niveau van propanon in het bloed is maximaal 1 mg/100 ml bloed. Echter, in sommige gevallen van ziekten zoals diabetes Millitus en hyperthyreoïdie, de persoon produceert meer propanon dat kan worden gedetecteerd in de urine, waar het wordt uitgescheiden, en dat zelfs aan de adem kan worden gevoeld.
Door Jennifer Fogaça
Afgestudeerd in scheikunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-propanona-acetona.htm