De vrucht is de vlezige structuur van angiospermplanten die zich na de bevruchting uit de eierstok ontwikkelt.
Het komt overeen met de ontwikkelde eierstok van de bloem met volwassen zaden.
De functies van de vrucht zijn:
- Bescherming van zich ontwikkelend zaad;
- In sommige gevallen helpt het om het zaad te verspreiden;
- Bevordert de voortplanting en instandhouding van de soort.
De vruchten fungeren als een beschermende verpakking voor de zaden.
Niet alle fruitsoorten hebben echter zaden. Dit worden parthenocarpische vruchten genoemd, omdat ze worden geproduceerd door parthenocarpie, een proces waarbij bevruchting niet plaatsvindt. Een voorbeeld van een parthenocarpe vrucht is de banaan.
Fruitdelen
De vrucht bestaat uit twee fundamentele delen: de vrucht zelf, ook wel de vruchtwand genoemd, en het zaad. Alle delen van de vrucht zijn afgeleid van de bloem.
De vruchtwand is afkomstig van de eierstokwand en heeft drie lagen:
- epicarp: buitenste deel van de vrucht, ook wel de schil genoemd.
- mesocarp: intermediair en meer ontwikkeld deel. Het is over het algemeen eetbaar.
- endocarpus: is het deel dat de holte van de vrucht bedekt. Omdat het erg dun is, kan het moeilijk te identificeren en te scheiden zijn.
Classificatie van fruit
Vruchten worden geclassificeerd op basis van hun verschillende kenmerken:
eierstok ontwikkeling
Wat betreft de ontwikkeling van de eierstok, worden de vruchten ingedeeld in eenvoudig, geaggregeerd en meervoudig.
Eenvoudig fruit
Eenvoudige vruchten zijn afkomstig van een enkele eierstok en een enkele bloem. Voorbeelden: tomaten en kersen.
Eenvoudige vruchten kunnen van het droge of vlezige type zijn.
Droge vruchten
Gedroogde vruchten zijn die met een laag water vruchtwand. Voedingsstoffen zijn geconcentreerd in het zaad.
Gedroogd fruit wordt ingedeeld volgens de opening van de vruchtwand, in de volgende soorten:
- openspringende vruchten: zijn die welke de vruchtwand opent tijdens het rijpen. Voorbeeld: kastanje.
- onwankelbare vruchten: zijn die waarvan de vruchtwand niet op natuurlijke wijze opengaat. Voorbeeld: zonnebloem.
Vlezig fruit
De vlezige vruchten hebben een vruchtwand die rijk is aan water en voedzame stoffen.
De vlezige vruchten kunnen verder worden ingedeeld in:
- BES: vruchten met meerdere zaden die gemakkelijk van de vrucht kunnen worden gescheiden. Voorbeeld: guave, papaja en meloen.
- drupa: vruchten met zaden omgeven door een harde endocarp, ook wel pit genoemd. Voorbeeld: olijven, avocado en pruim.
Geaggregeerd fruit
Geaggregeerde vruchten zijn vruchten die afkomstig zijn van een bloem met veel afzonderlijke eierstokken. Ze worden ook wel apocarpische vruchten genoemd.
Voorbeeld: magnolia.
Meerdere vruchten of infructescence
Meerdere vruchten ontwikkelen zich uit bloeiwijzen, waarin de vele eierstokken samensmelten en een enkele structuur vormen.
Voorbeelden: vijgen, ananas en bramen.
Aantal zaden
- Monospermische vruchten: zijn die met een enkel zaadje. Voorbeeld: avocado.
- Polyspermische vruchten: zijn die met meer dan één zaad. Voorbeeld: sinaasappel.
fruitgroei
Vruchten groeien alleen aan planten bedektzadigen, dat zijn ontwikkelde groenten.
Ze ontstaan na bestuiving en bevruchting van de oosfeer. gestimuleerd door plantenhormonen vrijgegeven door het embryo in het zaad, ondergaat de eierstok hypertrofie en wordt een vrucht.
Wanneer ze rijpen, krijgen de vruchten kleuren, aroma's en smaken die de aandacht van dieren trekken. Het is de strategie van de natuur om dieren te gebruiken als zaadverspreiders.
Na het eten van het fruit laten de dieren de zaden van de plant vallen, waardoor deze op andere locaties kan groeien.
Leer meer over plantenrijk.
Fruit, fruit en pseudofruit
De termen fruit, fruit en pseudofruit hebben verschillende betekenissen:
- Fruit: is het resultaat van de ontwikkeling van de eierstok van de bloem.
- Fruit: populaire term die wordt gebruikt voor eetbare en zoet smakende vruchten en pseudovruchten.
- Pseudofruit: elke structuur die lijkt op een vrucht, maar niet wordt gevormd door het rijpen van de eierstok, maar door andere bloemstructuren zoals de steel en de houder.
Voltooi je onderzoek. Zien:
- Plantendelen
- Lakens
- Soorten bloemen en hun functies
- Worteltypes
- Soorten steel
