pH vertegenwoordigt de waterstofionische potentiaal en pOH is de hydroxy-ionische potentiaal van de oplossingen.
Dit zijn logaritmische schalen die worden gebruikt om het zure en basische karakter van een monster te meten.
De waarden waaruit ze bestaan, variëren van 0 tot 14 en werden verkregen uit de ionische balans van water.
Een neutrale oplossing heeft een pH van 7. Waarden onder 7 classificeren de oplossingen als zuur, terwijl na 7 de oplossingen basisch zijn.
Met de pH-waarde is het mogelijk om de overeenkomstige op de pOH-schaal te vinden, gewoon door een aftrekking te maken.
Ionische waterbalans
Een watermolecuul heeft het vermogen om te ioniseren volgens de vergelijking:
Hier hebben we een ionenbalans, omdat het proces omkeerbaar is en ook de ionen kunnen samenkomen en weer een watermolecuul vormen.
Een andere manier om het evenwicht dat optreedt aan te tonen, is door de autoionisatie.
Een watermolecuul genereerde hydroniumionen (H3O+) en hydroxyl (OH-) door de verstoring van een tweede molecuul.
Ionisch product van water (Kmet wie)
De constante voor de ionische balans van water is:
Omdat water een zuivere vloeistof is, wordt de concentratie ervan als 1 genomen en interfereert het niet met de constante waarde. Daarom wordt de uitdrukking:
O ionisch product van Water é .
Deze uitdrukking krijgt het symbool Kmet wie (W komt van het Engelse woord water - water) en net als de evenwichtsconstante varieert deze met de temperatuur.
Bepaling van pH en pOH
Bij een temperatuur van 25°C is het ionische product van water:
Bij de ionisatie van zuiver water, 1 mol H3O+ wordt gevormd met 1 mol OH- .
Spoedig,
Omdat deze waarden extreem laag zijn, is besloten om de waarden van cologaritmen te gebruiken, die overeenkomen met de logaritme met een verwisseld teken.
Als we het cologaritme toepassen op het ionische product van water, moeten we:
We kunnen dat waarnemen: als we de pH van een oplossing kennen, kan de pOH-waarde worden gevonden door de eerste waarde van 14 af te trekken.
Zuurgraad en basiciteit van oplossingen
Neutrale oplossing: de concentratie van hydroniumionen is gelijk aan die van hydroxylen.
[H3O+] = 1,0. 10-7 mol/L | pH = 7 |
[Oh-] = 1,0. 10-7 mol/L | pOH = 7 |
Voorbeeld: zuiver water.
zure oplossing: de concentratie van hydroniumionen is groter dan die van hydroxylen.
[H3O+] 1,0. 10-7 mol/L | pH 7 |
[Oh-] 1,0. 10-7 mol/L | pOH 7 |
Voorbeeld: frisdrank, citroen en tomaat.
basisoplossing:: de concentratie van hydroxylen is groter dan die van hydroniumionen.
[H3O+] 1,0. 10-7 mol/L | pH 7 |
[Oh-] 1,0. 10-7 mol/L | pOH 7 |
Voorbeeld: ei, zeep en bleekmiddel.
pH-berekening
Het concept van waterstofpotentieel is bedacht door de Deense chemicus Peter Lauritz Sorensen (1868-1939) om de zuurgraad van een oplossing uit te drukken door de concentratie van H+.
Zie de onderstaande tabel die de ionisatie van a. laat zien zuur:
Initiële molariteit | 0,020 | 0 | 0 |
ionisatie | 0,001 | 0,001 | 0,001 |
Molariteit in balans | 0,019 | 0,001 | 0,001 |
In het voorbeeld hebben we dat de concentratie van H-ionen+ é 0,001. Daarom is de pH van de oplossing:
[H+] = 0,001 = 10-3
pH = - log 10-3 = 3
Aangezien de pH van de oplossing lager is dan 7, is deze oplossing zuur.
Samenvatting over pH en pOH
definities | pH: waterstofionenpotentiaal van de oplossing. | |
---|---|---|
pOH: hydroxylionpotentiaal van de oplossing. | ||
algemene formule: | pH + pOH = 14 | |
Oplossingen | Neutrale | pH = pOH = 7 |
zuur |
pH pOH > 7 |
|
basiskennis |
pOH pH > 7 |
|
pH-berekening | pH = - log [H+] | |
Berekening van pOH | pOH = -log[OH-] |
Oefeningen op pH en pOH
1. (FMTM) De pH van maagsap, een waterige oplossing van zoutzuur (HCℓ), is ongeveer 2. Daarom is de massa, in grammen, van HCℓ die in elke liter maagsap aanwezig is,
Gegevens: Molaire massa (g/mol) H = 1, Cℓ = 35,5 3
a) 7,3 · 10-2
b) 3,65 · 10-1
c) 10-2
d) 2
e) 10
Correct alternatief: b) 3.65 · 10-1.
1e stap: bereken de concentratie van H-ionen+.
2e stap: bereken de molaire massa van HCl.
3e stap: bereken de massa zoutzuur in elke liter maagsap.
2. (UEMG) Verschillende schoonmaakproducten bevatten ammoniak in hun samenstelling. Op het etiket van een van deze producten staat pH = 11. Dit betekent dat de concentratie van hydroxoniumkationen en hydroxylanionen in dit product respectievelijk:
naar 1. 10-3 en 1. 10-11
b) 1. 10-11 en 1. 10-7
c) 1. 10-11 en 1. 10-3
d) 1. 10-11 en 1. 10-11
Correct alternatief: c) 1. 10-11 en 1. 10-3.
een fout. Deze concentraties komen overeen met een oplossing van pH = 3.
b) FOUT. Hoewel de concentratie van H+ geven aan dat de pH van de oplossing 11 is, de concentratie van OH-ionen- is verkeerd, aangezien het 3 zou moeten zijn, aangezien: pOH = 14 - pH.
c) JUIST. pH = 11 en pOH = 3, aangezien pH + pOH = 14.
d) FOUT. Hoewel de concentratie van H+ geven aan dat de pH van de oplossing 11 is, de concentratie van OH-ionen- is verkeerd, aangezien het 3 zou moeten zijn, aangezien: pOH = 14 - pH.
a) 0,1 mol/L NaOH
b) NaCl 0,5 mol/L
c) H2ENKEL EN ALLEEN4 1,0 mol/L
d) 1,0 mol/L HCl
e) 0,2 mol/L KOH
Correct alternatief: e) KOH 0,2 mol/L.
een fout. De oplossing is basisch omdat de pH hoger is dan 7, maar niet de hogere pH van de alternatieven.
b) FOUT. NaCl is een zout omdat het het product is van een sterke zuur-base-reactie. Daarom is de pH neutraal.
c) FOUT. Zwavelzuur is een sterk zuur, dus de pH is laag.
d) FOUT. Zoutzuur is een sterk zuur, dus de pH is laag.
e) JUIST. De oplossing is basisch omdat de pH hoger is dan 7.