stoffen zijn materialen met constante eigenschappen (dichtheid, smeltpunt, kookpunt, enz.). al de mengsels zijn zaken met variabele eigenschappen. Een manier om ze te identificeren is de afbeeldingen die hen vertegenwoordigen.
de graphics van mengsels en stoffen altijd dezelfde samenstelling hebben, namelijk:
Op de x-as hebben we de aanwezigheid van de variabele tijd;
Op de y-as hebben we de aanwezigheid van de variabele temperatuur;
Ze hebben altijd vijf niveaus (recht);
Het eerste plateau verwijst altijd naar de vaste fysieke toestand;
Het tweede plateau verwijst altijd naar het smeltpunt, dat wil zeggen de overgang van de vaste toestand naar de state vloeistof;
Het derde plateau verwijst altijd naar de vloeibare fysieke toestand;
De vierde fase verwijst altijd naar het smeltpunt, dat wil zeggen de overgang van een vloeibare naar een gasvormige toestand;
Het vijfde plateau verwijst altijd naar de fysieke gastoestand.
Onderdelen van een grafiek over mengsels en stoffen
We hebben over het algemeen
vier afbeeldingen gebruikt om stoffen en mengsels weer te geven, waarvan er drie exclusief voor mengsels zijn.→ Afbeelding van een stof
Grafische weergave van elke stof
De grafiek van een stof (enkelvoudig of samengesteld) presenteert de volgende parameters:
Eerste, derde en vijfde niveau zijn altijd variabel, wat kan worden bewezen door het feit dat ze altijd in de diagonaal op de x- en y-as (tijd en temperatuur), dat wil zeggen, naarmate de tijd verstrijkt, neemt ook de temperatuur toe neemt toe;
Tweede plateau (smeltpunt) is constant, wat kan worden bewezen door de tijdspanne van x tot y te analyseren. In dit interval hebben we het niveau altijd horizontaal (constant) in relatie tot de PF-temperatuur;
Vierde plateau (kookpunt) is constant, wat kan worden bewezen door het tijdsinterval van z tot w te analyseren. In dit interval hebben we het niveau altijd horizontaal (constant) ten opzichte van de PE-temperatuur.
→ Grafiek van een gemeenschappelijke mix
Grafische weergave van elk veelvoorkomend mengsel
Een veelvoorkomend mengsel is de vereniging van twee of meer stoffen in dezelfde container. Een klassiek voorbeeld is het mengsel tussen water en zout. De grafiek van een gemeenschappelijk mengsel heeft altijd de volgende parameters:
Eerste, tweede, derde, vierde en vijfde niveau zijn altijd variabel, wat kan worden bewezen door het feit dat ze dat zijn fact altijd diagonaal ten opzichte van de x- en y-as (tijd en temperatuur), dat wil zeggen, naarmate de tijd verstrijkt, neemt ook de temperatuur toe neemt toe.
→ Grafiek van a eutectisch mengsel
Grafische weergave van elk eutectisch mengsel
Het eutectische mengsel is een uitsluitend homogeen mengsel gevormd door vaste stof materialen in zeer specifieke hoeveelheden. Het homogene mengsel genaamd soldeer bijvoorbeeld, dat bestaat uit 67% lood en 33% tin, is een eutectisch mengsel.
De grafiek van een azeotroop mengsel heeft altijd de volgende parameters:
Eerste, derde, vierde en vijfde niveau zijn altijd variabel, wat kan worden bewezen door het feit dat ze altijd zijn diagonaal op de x- en y-as (tijd en temperatuur), dat wil zeggen, naarmate de tijd verstrijkt, neemt ook de temperatuur toe neemt toe.
Tweede plateau (smeltpunt) is constant, wat kan worden bewezen door de tijdspanne van x tot y te analyseren. In dit interval hebben we het niveau altijd horizontaal (constant) in relatie tot de PF-temperatuur.
→ Grafiek van a azeotroop mengsel
Grafische weergave van elk azeotroop mengsel
Het azeotropische mengsel is een uitsluitend homogeen mengsel en wordt gevormd door materialen in vloeibare toestand in zeer specifieke hoeveelheden. Het homogene mengsel gevormd door bijvoorbeeld 95,5% water en 4,5% ethanol is een azeotroop mengsel.
De grafiek van een azeotroop mengsel heeft altijd de volgende parameters:
Eerste, tweede, derde en vijfde niveau zijn altijd variabel, wat kan worden bewezen door het feit dat ze altijd zijn diagonaal ten opzichte van de x- en y-as (tijd en temperatuur), dat wil zeggen, naarmate de tijd verstrijkt, neemt ook de temperatuur toe;
Vierde plateau (kookpunt) is constant, wat kan worden bewezen door het tijdsinterval van z tot w te analyseren. In dit interval hebben we het niveau altijd horizontaal (constant) ten opzichte van de PE-temperatuur.
Door mij Diogo Lopes Dias
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-misturas-substancias.htm