Water wordt door de plant van de wortel naar de bladeren getransporteerd via de xyleem, een geleidend weefsel. Het water komt het lichaam van de plant binnen via de cellen van de bron tot het xyleem bereikt, dat de stof door het lichaam van de plant transporteert. Wanneer het de bladeren bereikt, verlaat het water de geleidende elementen en gaat naar de blad mesofiel. Op deze locatie kan water in de vorm van stoom uit het plantenlichaam worden verwijderd door de transpiratie.
→ beetje zweten
In situaties waar transpiratie langzaam plaatsvindt of afwezig is, wordt water van de wortel naar de scheut verplaatst door de waterpotentiaal, die wordt gegenereerd door de afscheiding van ionen in het xyleem. In deze gevallen wordt de waterpotentiaal negatiever, en het water, osmose, komt het xyleem binnen. Deze situatie staat bekend als: positieve worteldruk.
→ veel zweten
Wanneer de transpiratie intens is, voeren de wortels passieve absorptie van water uit, dat door de stroom wordt getrokken die wordt bevorderd door de transpiratie van de bladeren. Deze stroom wordt verklaard door:
cohesie-spanningstheorieCohesie-spanningstheorie
Volgens de theorie van spannings-cohesie presenteert water zich continu in het lichaam van de plant, meer bepaald in de geleidende vaten, waardoor een continue beweging van water van de grond naar de plant en van daaruit naar de atmosfeer. Deze opwaartse beweging van water vindt plaats als gevolg van waterverlies door transpiratie door de huidmondjes.
Wanneer transpiratie optreedt aan het einde van de xyleemelementen, is er een afname van het waterpotentieel in de regio als gevolg van een toename van de concentratie van opgeloste stoffen in de cel. Verzadigde cellen beginnen water te winnen en van cel tot cel bereikt deze gebeurtenis het xyleem en oefent een zuiging uit. Daarom beweegt water naar het laagste waterpotentieel.
Omdat watermoleculen een enorme samenhang hebben, wordt de opgewekte spanning van het stengelgebied naar de wortels overgebracht. Door de samenhang tussen de watermoleculen en hun sterke hechting aan de xyleemwanden wordt een continue waterkolom gevormd. Bij het verwijderen van water uit de wortels wordt waargenomen dat de waterpotentiaal negatiever wordt, waardoor een grotere opname van water uit de bodem optreedt.
Daarom wordt geconcludeerd dat, volgens deze theorie, het ruwe sap wordt verplaatst door de spanning die wordt gecreëerd door transpiratie.. Het is opmerkelijk dat deze theorie ook de theorie van cohesie, hechting en spanning kan worden genoemd, aangezien hechting aan de wanden van xyleemelementen ook essentieel is om het opstijgen van water te verzekeren.
Door Ma. Vanessa dos Santos
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/transporte-agua-pelo-corpo-vegetal.htm
