opgeloste stof is een stof die kan worden opgelost door een oplosmiddel om een oplossing te creëren.
Een opgeloste stof kan de vorm hebben van: gas, vloeistof of vast. Het oplosmiddel, of de stof die de opgeloste stof oplost, verspreidt de deeltjes en verdeelt ze gelijkmatig. Hierdoor ontstaat een homogeen mengsel dat een oplossing wordt genoemd.
Opgeloste stoffen in oplossing worden gemeten door concentratie, wat de hoeveelheid opgeloste stof is gedeeld door het totale volume van de oplossing.
Een oplosmiddel kan een hoeveelheid opgeloste stof dispergeren, afhankelijk van het type interactie tussen de moleculen, totdat de oplosbaarheidsgrens wordt bereikt.
Het vermogen van opgeloste stoffen om op te lossen in een oplosmiddel staat bekend als: oplosbaarheid.
Voorbeelden van opgeloste stoffen
Het meest voorkomende type oplossing is een oplossing die wordt gevormd door een vaste stof opgelost in een vloeistof. Een voorbeeld van dit type oplossing is zout (opgeloste stof) in water (oplosmiddel).
Zout is de opgeloste stof die oplost in water, het oplosmiddel, om een zoutoplossing te vormen. Aan de andere kant wordt waterdamp als een opgeloste stof in lucht beschouwd omdat stikstof en zuurstof in veel hogere concentraties in het gas aanwezig zijn.
Er zijn talloze andere voorbeelden van oplossingen. Bijvoorbeeld suiker in water, gezette koffie en zuurstof opgelost in water.
De vormen van de opgeloste stof en zijn functies in de oplossingen
Wanneer twee stoffen worden gemengd om een oplossing te vormen, is de opgeloste stof in een kleinere hoeveelheid aanwezig. Oplossingen kunnen vloeibaar, vast of gasvormig zijn.
gasvormig
Een voorbeeld van een gasvormige oplossing is lucht, aangezien zuurstof en andere gassen opgeloste stoffen zijn die zijn opgelost in stikstof, dat in grotere hoeveelheden aanwezig is.
Vloeistof
Vloeistof tot vloeistof: het mengen van twee of meer stoffen van dezelfde chemie maar met verschillende concentraties om een constante te vormen.
Vast in vloeistof: suiker in water of zout in water.
Solide
Gas in vaste stoffen: Grote hoeveelheden waterstof kunnen oplossen in metalen zoals palladium.
Vloeistof in vaste stof:
- kwik tot goud, waarbij een amalgaam wordt gevormd;
- water in vast zout of suiker, waarbij natte vaste stoffen worden gevormd;
- hexaan in paraffine.
Vast tot vast: staal, eigenlijk een oplossing van koolstofatomen in een kristallijne matrix van ijzeratomen.
Verzadigde en onverzadigde oplossing
Een verzadigde oplossing is een oplossing waarin de maximale hoeveelheid opgeloste stof is opgelost bij een bepaalde temperatuur.
In eenvoudige bewoordingen, wanneer er geen opgeloste stof meer in de oplossing kan worden opgelost, heeft deze verzadiging bereikt.
In eenvoudige bewoordingen, wanneer er geen opgeloste stof meer in de oplossing kan worden opgelost, heeft deze verzadiging bereikt.
Zie ook de betekenis van:
- Opgeloste en oplosmiddel;
- oplosbaarheid;
- Osmose.
