zoötechniek is de wetenschap die zich toelegt op de studie van de creatie, productie en het beheer van huisdieren economisch nuttig.
Het hoofddoel van zoötechniek is het ontwikkelen van middelen voor een grotere productiviteit en winstgevendheid van producten die zijn afgeleid van: dieren, zoals vlees, melk, eieren enz., rekening houdend met de toename van productie en winst zonder het welzijn van de dieren te verwaarlozen dieren.
De veehouderij houdt altijd rekening met een efficiënte exploitatie van landbouwbronnen. Het werkterrein omvat genetisch onderzoek, kunstmatige kweek van gedomesticeerde, wilde en waterdieren, evenals planten, inheemse en exotische soorten, de verbetering van dierrassen, ziektebestrijding, voeding en voeding, ontwikkeling van technologieën, technieken en specifieke producten voor het creëren van dieren.
De professional die gespecialiseerd is in Animal Science wordt zoötechnicus (of zoötechnicus) genoemd. Ook een deel van de kwalificaties van de zoötechnicus zijn administratie, economie, handel en landbouwplanning, en ecologische duurzaamheid.
De opleiding Diergeneeskunde heeft veel raakvlakken met de opleiding Diergeneeskunde, aangezien beide verbonden zijn met de dierenwereld. Diergeneeskunde is echter gericht op diergezondheid, van chirurgie tot klinische analyse.