Mucama was de naam die werd gegeven aan zwarte meid (of slaaf) die huishoudelijke diensten verleende aan haar meesters. Vroeger waren ze jong en mooi en in sommige gevallen dienden ze ook als natte verpleegster voor de kinderen van hun bazen.
Etymologisch is deze term afkomstig uit de Kimbundu-taal makamba, wat de betekenis had van "concubine slaaf". Dit woord werd voornamelijk gebruikt in Brazilië en in sommige Portugeessprekende Afrikaanse landen.
Ten tijde van de slavernij werden dienstmeisjes gezien als "huisdierenslaven" en werden ze gebruikt om de dames te vergezellen (minnaressen) of hun dochters (minnaressen-meisjes) in land- of stadswandelingen, naast het uitvoeren van andere functies eigengemaakt.
Zie ook:Racisme.
Ook gekend als mucamba of mocamba, had dit type slaaf nog steeds de verplichting om bevredig je meesters seksueel, wanneer daarom wordt gevraagd.
Zelfs met een andere behandeling vergeleken met de rest van de slaven (sommige mucamas kregen een andere opleiding, zoals Engelse of Franse lessen, voor bijvoorbeeld), was de meid ook het doelwit van voortdurende bedreigingen en martelingen door haar werkgevers, als ze een bevel niet opvolgde of de bevelen van haar overtrad superieuren.
Zie ook:6 boeken over racisme die iedereen zou moeten lezen.