Er is de actie van landbouwcoöperaties en industriële bedrijven, die, door te zorgen voor de verwerving van het gewas (ofwel in kapitalistische of boerenfamilie-gebaseerde schimmels) stimuleren de teelt en landbouwspecialisatie in bepaalde gebieden van de ouders. Tropisch fruit en soja zijn de belangrijkste producten, waarvan de belangrijkste productieruimten respectievelijk de geïrrigeerde valleien van de Sertão Nordestino (São Francisco en Açu rivieren) en het westen van Bahia zijn.
De volgende producten uit de Braziliaanse commerciële landbouw verdienen vermelding:
- koffie: lange tijd bleef het beperkt tot Paraná en São Paulo, die onder het partnerschapsregime produceerden. Minas Gerais, Espírito Santo en São Paulo behouden de productieleider. Bahia en Rondônia ontstonden als nieuwe productiegebieden, met een bijzonderheid: ze worden voornamelijk verbouwd door Paraná, voormalige producenten in het noorden van Paraná. Paraná heeft zijn koffieproductie de afgelopen jaren sterk verhoogd, dankzij de introductie van nieuwe soorten (dichte koffie), ontwikkeld door IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná);
- Soja: breidde zich in de jaren 70 krachtiger uit in het land, met name in de staten Paraná en Rio Grande do Sul. Typische exportcultuur, het is steeds meer gericht op de binnenlandse markt vanwege de groeiende consumptie van margarine en oliën in Braziliaans voedsel. Momenteel is er uitbreiding in de cerrado-gebieden, vooral in de staten Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás en Bahia;
- suikerstok: hoewel het sinds de 16e eeuw in Brazilië wordt verbouwd, werd de productie ervan vanaf 1975 gestimuleerd met de oprichting van Proálcool. De staat São Paulo heeft meer dan de helft van de nationale productie, maar wordt ook gevonden in Goiás, Paraná, Rio de Janeiro en in noordoostelijke staten (Zona da Mata);
Niet stoppen nu... Er is meer na de reclame ;)
- Oranje: product dat op grote schaal wordt verbouwd om aan de vraag van de sapindustrie te voldoen, is de staat São Paulo de belangrijkste producent. Paraná en Minas Gerais worden nieuwe en belangrijke productiegebieden. Brazilië is een belangrijke exporteur van geconcentreerd sap, voornamelijk naar de VS;
- rijst: Rio Grande do Sul is de grootste nationale producent van geïrrigeerde rijst. Andere staten onderscheiden zich door de productie van dit basisvoedselgewas: Santa Catarina, Minas Gerais, Mato Grosso, Maranhão, Goiás en São Paulo.
Andere uitstekende producten zijn: tarwe, hoewel onvoldoende om de binnenlandse markt te bevoorraden; katoen, zwaar gecontroleerd door de textiel- en voedsel (olie) industrie. Cacao, een ecologisch gewas, verkeert in een crisis, vooral in Bahia, de grootste producent.
Het is de moeite waard om te onthouden dat veel producenten in het zuiden, voornamelijk uit Paraná en Rio Grande do Sul, van territorium veranderden. Een van de belangrijkste oorzaken is de prijs van grond. Als gevolg hiervan migreerden velen naar andere staten in het land en werden ze voornamelijk soja- en koffieproducenten. Anderen trokken naar buurlanden als Bolivia en Paraguay. Zoals eerder vermeld, is de grondkwestie niet alleen een nationale kwestie, het wordt al een transnationale kwestie.
“Van graan tot graan - transgeen of niet - de teelt van soja heeft zich de afgelopen drie decennia uitgebreid naar alle regio's van Brazilië. Tegenwoordig beslaat het een gebied dat vijfenhalf keer groter is dan Nederland. In 2003 en 2004 was Brazilië 's werelds grootste exporteur van soja en handhaafde het zijn positie als de op één na grootste producent, na de Verenigde Staten. De voorspelling is dat deze toestand van 's werelds grootste exporteur zich binnenkort opnieuw zal voordoen en zich in de komende jaren zal consolideren”.
(SCHLESINGER, Z., NORONHA, Z. Brazilië is naakt! De opmars van sojamonocultuur, het graan dat te veel groeide. Rio de Janeiro: FASE, 2006).
De kaart hierboven geeft de vooruitgang van de sojaproductie in Brazilië weer, met als belangrijkste sociaal-ruimtelijke consequentie:
Welke van deze landbouwproducten maakte tijdens de economische geschiedenis van Brazilië geen deel uit van een monocultuur of een praktijk met grote structurele impact in het land?
