Ziniet, ka bezalkoholiskajam dzērienam, kas iekaroja pasauli, ir ļoti sena izcelsme, tas bija 19. gadsimtā jaunums ir šeit, lai paliktu, un kopš tā laika tas ir tirgus līderis bezalkoholiskie dzērieni.
Tas, ko jūs, iespējams, nezināt, ir par Cola dzērienu (nosaukums cēlies no tā izcelsmes) pirmajiem lietojumiem. Tās galvenais mērķis bija ne tikai uzņemt brīvā laika pavadīšanas laikā, bet pirmie malciņi bija kā zāles, bet faktiski tirdzniecības vieta bija tieši aptieka. Tika uzskatīts, ka tumšais šķidrums spēja uzmundrināt to, kas to norija, garu, tas tika uzskatīts par spēcīgu enerģijas devējs, kas spēj uzmodināt "mirušu", un dzēriens ar šādu saukli sāka iekarot publiski:
Atsvaidzinoši! Garšīgi! Uzmundrinošs!
Tajā laikā "it kā narkotiku" sastāvs tika vairāk iekļauts, un tieši no tā arī radās nosaukums Līme, jo sastāvdaļas, kas spēj pacelt pacienta garu, tika ņemtas no līmes rūpnīcas.
Atliek gaidīt, kas bija Refrescante radošais izgudrotājs! Garšīgi! Uzmundrinošs! Viņu sauca Džons Pembertons
Sastāvdaļas, kas ir atbildīgas par jauno stimulantu, līdz šai dienai nav zināmas. Mēs varam atklāt, ka sastāvā bija kokauga augļi un kolas rieksts, taču šie divi priekšmeti netiek pievienoti šodien ražotajiem kolas bezalkoholiskajiem dzērieniem. Mūsdienās dzeramais dzēriens kā galvenās piedevas satur karameli, vaniļas esenci, kofeīnu, fosforskābi, citrona sulas, tās visas pievienojot noslēpumainajam “sīrupam”, ko nevar atklāt slepenības dēļ Bizness. Ā! Mēs nevaram aizmirst, ka tā atklāšanas brīdī dzēriens nebija gāzēts un pat tik labi tas jau bija veiksmīgs.
Dzēriena īpašības, ko nosaka katra sastāvdaļa: Fosforskābe ir atbildīga par atsvaidzinošu garšu (citrusaugļiem). Karameles, citrona un vaniļas esences kombinācija nodrošina dominējošos aromātus, savukārt kofeīns ir atbildīgs par patērētājam piedāvāto stimulējošo efektu.
Autore Líria Alves
Beidzis ķīmiju
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/origem-dos-refrigerantes-cola.htm
