Kas ir iztvaikošana?

Iztvaicēšana ir nosaukums, kas piešķirts šķidrā stāvoklī līdz gāzveida stāvoklim. Šajā pārveidojumā ir tikai izmaiņas vielas fiziskajā raksturā, tas ir, pēc tās rašanās matērija paliek ar tādu pašu struktūru (sastāvu).

Fiziskie parametri, kas mainās iztvaicēšanas laikā, ir:

• Molekulārais sadalījums: Molekulas kļūst brīvas starpmolekulāro mijiedarbību vai starpmolekulāro spēku (piemēram, ūdeņraža saites, dipols-dipols un izraisīts dipols);

• Intensīvs kinētiskās enerģijas pieaugums molekulu (molekulas uzrāda lielāku siltuma daudzumu nekā šķidrā un cietā stāvoklī);

• Paaugstināta molekulārā mobilitāte (molekulas kļūst satrauktākas);

• Rakstā sāk prezentēt a pilnīgi atkarīga forma vieta, kur tā tiek uzglabāta;

• Rakstā sāk prezentēt a mainīgs tilpums.

Lai notiktu iztvaikošana, ir svarīgi, lai matērija šķidrā stāvoklī saņemtu enerģiju (endotermiskais process), kas ir pietiekams starpmolekulāro spēku izjaukšanai. Temperatūru, kas nepieciešama visa šķidruma pārveidošanai gāzē, sauc par viršanas temperatūru (PE). Piemēram, ūdens viršanas temperatūra ir vienāda ar 100^OÇ.

Jāatzīmē, ka šķidrumam nav nepieciešams sasniegt viršanas temperatūru, lai tas varētu iztvaikot, jo starpmolekulārie molekulu spēki uz šķidruma virsmas ir trauslāki un tos var salauzt augstākā temperatūrā zems. Piemērs tam ir drēbju žāvēšana uz veļas auklas, jo drēbēs esošais ūdens iztvaiko temperatūrā, kas ir daudz zemāka par 100^OÇ.

Tādējādi mēs varam izcelt, ka ir fundamentāli faktori iztvaikošanai. Vai viņi:

• Atmosfēras spiediens

• Vārīšanās punkts

• Šķidrumam piegādātā siltuma intensitāte

) Atmosfēras spiediens

Tas ir spēks, ko atmosfēra (gaiss) iedarbojas uz šķidruma virsmu. Jo augstāks atmosfēras spiediens, jo grūtāk notiek iztvaikošana. Tādējādi, lai šis process notiktu, nepieciešams, lai šķidrumam piegādātais siltuma daudzums būtu lielāks.

b) viršanas temperatūra

Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vairāk;)

Tā ir temperatūra, kurā notiek visu molekulu, kas veidoja šķidrumu, pilnīga sadalīšana, kā rezultātā notiek pārveidošanās par gāzi. Šis īpašums ir pilnībā atkarīgs no spēka veida, kas pastāv starp molekulām.

Starpmolekulāro mijiedarbību stiprības secība ir parādīta zemāk:

inducētā dipola

Tādējādi, jo lielāks spēks pastāv starp molekulām, jo ​​augstāka viršanas temperatūra.

c) Šķidrumam piegādātā siltuma intensitāte

Šķidrumam piegādātais siltuma daudzums izraisa tā molekulu satraukumu un veicina starpmolekulāro spēku traucējumus, kas tos notur kopā. Jo lielāks siltuma daudzums, ko absorbē šķidrums, jo ātrāk tas iztvaiko.

Ņemot vērā sniegto siltumu, mēs varam saukt iztvaikošanu ar trim citiem atšķirīgiem nosaukumiem:

• Iztvaicēšana: Iztvaicēšana, ka notiek lēnām, tā kā raksts saņem a neliels siltuma daudzums. Praktisks iztvaikošanas piemērs ir mitru drēbju uzlikšana uz veļas auklas.

  
  Ūdens, kas atrodas drēbēs uz veļas auklas, iztvaiko

• vārīšanās: iztvaicēšana kas notiek ātri, ņemot vērā, ka raksts saņem a liels siltuma daudzums. Praktisks vārīšanās piemērs ir ūdens ieliešana katlā un sildīšana virs plīts liesmas.

  
  Ūdens tiek uzkarsēts un vārās

• Apkure: Iztvaicēšana, ka notiek ārkārtīgi ātri (tūlītēja), jo jautājums ir ļoti augsts siltuma daudzums. Praktisks vārīšanās piemērs ir tad, kad gludeklis ir pārāk karsts un pieskaras mitram apģērba gabalam, vai kad šķidruma ūdens piliens nonāk saskarē ar ļoti karstu eļļu.

Dzelzs veicina ūdens sildīšanu uz drēbēm

Autors: Diogo Lopes Dias

Vai vēlaties atsaukties uz šo tekstu skolas vai akadēmiskajā darbā? Skaties:

DIENAS, Diogo Lopes. "Kas ir iztvaikošana?"; Brazīlijas skola. Pieejams: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-vaporizacao.htm. Piekļuve 2021. gada 28. jūnijam.