Ja atstājam šķidrumu traukā, laika gaitā mēs redzēsim, ka tā tilpums samazinās, pat ja tas nav redzams ar neapbruņotu aci. Īpašība, ko mēs varam novērot šķidrumos miera stāvoklī, ir tā, ka tām ir daļiņas, kas tos veido ievērojama mobilitāte, ar to viņiem izdodas pārvarēt pievilcības spēkus un tādējādi pāriet valstij gāzveida. Šis process notiek jebkurā temperatūrā, kas zemāka par šķidruma viršanas temperatūru, un to sauc par iztvaikošanu.
Mēs varam definēt iztvaikošana kā process, kurā daļiņas atstāj šķidruma virsmu un nonāk gāzveida stāvoklī.
Interesants fakts, kas mums jāuzsver, ir tas, ka tās pašas daļiņas, kas atstāja šķidrumu, iekļūst tajā, atgriežoties sākotnējā stāvoklī - šajā gadījumā šķidrā stāvoklī, kā parādīts iepriekš redzamajā attēlā. Mums jāatceras, ka šie divi pieminētie procesi notiek vienlaikus, un vienmēr tiek panākts līdzsvars, liekot abām fāzēm pastāvēt līdzās. Tādējādi mēs varam teikt, ka jo augstāka ir šķidruma temperatūra, jo lielāka ir tā daļiņu kustība, un līdz ar to lielāks to skaits atstās šķidrumu.
Nepārtrauciet tūlīt... Pēc reklāmas ir vēl vairāk;)
Tvaika spiediens tas ir nekas cits kā spiediens, ko šķidrumu atstājušās daļiņas izdara uz šķidruma, pareizāk sakot, trauka virsmas. Ir svarīgi uzsvērt, ka process var notikt otrādi, tas ir, kad šķidruma temperatūra pazeminās, daļa gāzes molekulu var atgriezties šķidrā stāvoklī.
Mēs varam definēt līdzsvara tvaika spiediens kā tā, kurā līdzsvara stāvoklī pastāv gāzveida un šķidrā fāze. Iztvaikošana notiek jebkuros temperatūras apstākļos, bet daudzums veidotās gāzes daudzums ir atkarīgs no temperatūras. Tvaika spiediens ir atkarīgs no temperatūras.
Autors Domitiano Markess
Absolvējis fiziku
Brazīlijas skolu komanda
Vai vēlaties atsaukties uz šo tekstu skolas vai akadēmiskajā darbā? Skaties:
SILVA, Domitiano Correa Marques da. "Tvaika spiediens un iztvaikošana"; Brazīlijas skola. Pieejams: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/pressao-vapor-evaporacao.htm. Piekļuve 2021. gada 27. jūnijam.