Karaliste animalia
Patvērums Chordata
Klase Zīdītāji
Pasūtījums Artiodactyla
Ģimene bovidae
Dzimums labi
Sugaslabs taurus
Govis ir sugas mātītes labs taurus. Savukārt tēviņus var saukt par buļļiem vai vēršiem. Pēdējā gadījumā mēs runājam par kastrētu indivīdu. Ir divas pasugas: labs taurus taurus, Eiropas liellopi vai taurīna liellopi, diezgan produktīvi; tas ir bos taurus indicus, Āzijas liellopi vai Zebu liellopi, labi pielāgoti tropu videi.
Šādi dzīvnieki ir atgremotāji, kas apveltīti ar pastāvīgu dobu ragu pāri. Mūsu suga viņus pieradināja apmēram pirms 5000 gadiem, tēmējot uz pienu un lietojot tos kā kravas pārvadāšanas līdzekli, mirstot arī viņu gaļas un ādas priekšrocībām.
Mūsdienās situācija ir atšķirīga: liellopus plaši izmanto ādas barošanai un noņemšanai; kaulu izmantošana miltu, ziepju un barības ražošanai; otu izgatavošana, izmantojot kažokādu; kūtsmēslu izmantošana; papildus citiem jau pieminētajiem mērķiem. Tās tirdzniecība pārvieto milzīgu kapitālu: Brazīlija pat ir otrā lielākā šo dzīvnieku ganāmpulks visā pasaulē, ziņo Brazīlijas Ģeogrāfijas un statistikas institūts (IBGE).
Lai gan šāda informācija ir iepriecinoša, un plaša produktu un to atvasinājumu izmantošana Jautājumam ir vēl viena puse: sociālā un vides ietekme, ko var radīt šādi ganāmpulki. Ir zināms, ka, piemēram, liela daļa vietējo cerrado un Amazones mežu pēdējos gados ir devuši vietu šai kultūrai; daudzi ugunsgrēku gadījumi meža teritorijās ir ugunsgrēku sekas, kuru mērķis ir ganību veidošanās; un ka spēcīgā lauku teritoriju koncentrācija veicina vairāku un nopietnu sociālo konfliktu - un darbaspēka ekspluatācijas - rašanos. Turklāt mājlopi ir atbildīgi par lielu ūdens, fosilā kurināmā, farmaceitisko līdzekļu un graudu patēriņu (apmēram 465 miljoni tonnu graudu gadā, ko izmanto liellopu barībā); un metāna gāze, kas izdalās kopā ar šo dzīvnieku flatus, ir viens no galvenajiem siltumnīcas efekta cēloņiem, kas atbilst aptuveni 30% no viņu emisijām.
Autore Mariana Araguaia
Bioloģe, speciāliste vides izglītībā