Izvēloties ēst liellopu gaļu, mēs uzņemam 1% augu izcelsmes barības vielu, tas ir, tikai 10% no 10% vai 0,01 dzīvnieka barības tiek pārnesti uz mūsu ķermeni.
Dzīvnieks pārtikā lieto barību, kas izgatavota no labības, sojas pupām un augiem, kas varētu būt tieši patērē cilvēks, tādējādi piesaistot lielāku daudzumu vielas, enerģijas un barības vielu pie auga.
Pētījumu rezultātos ir pierādīts, ka, lai iegūtu 1 kg gaļas patēriņam, ir nepieciešams, lai dzīvnieks patērē 7 kg graudaugu un sojas pupu, tāpēc mēs secinām, ka 7 kg graudaugu un dārzeņu rezultātā liellopa gaļa.
Pēc ekologa Eižena Oduma teiktā, 20 miljoni lucernas augu, ko mēnesī izmanto 4,5 teļu uzturēšanai, gadu barotu 12 gadus vecu bērnu.
Daži apgalvo, ka liellopu gaļas olbaltumvielās ir aminoskābes, kas nepieciešamas mūsu organismam veselība, bet tos var uzņemt, kombinējot tos ar dārzeņiem, piemēram, rīsiem un pupa.
Autore Gabriela Kabral
Brazīlijas skolu komanda
Kuriozi - Brazīlijas skola
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm
