Visām šūnām ir struktūra, ko sauc plazmas membrānaThe vai plazmalemma, kas darbojas kā barjera, kas kavē gan šūnu satura aizplūšanu barotnē, gan jebkuras daļiņas plūsmu šūnā. Tāpēc šī īpašība parāda svarīgu struktūras izvēles spēju, kas var atšķirties no 7 līdz 10 Nēm biezs.
→ plazmas membrānas struktūra
Pašlaik pieņemtais plazmas membrānas struktūras modelis ir pazīstams kā šķidruma mozaīka un to ierosināja Džonatans Singers un Garts Nikolsons 1972. gadā. Šajā modelī plazmas membrānu raksturo kā fosfolipīdu divslāni ar olbaltumvielu klātbūtni. Sakarā ar lipīdu kustību caur šo struktūru, membrānai ir zināma plūstamība, un tāpēc to neuzskata par statisku.
Fosfolipīdu molekulām ir kopas nepolārs (hidrofobiski, tas ir, kas neuzsūc ūdeni) un kopas polārs (hidrofils, ti, ūdeni aizturošs). Nepolāri kopas ir vērstas uz plazmas membrānas centru, un polārās grupas ir vērstas pret membrānas ārējo un iekšējo virsmu.
Var saukt olbaltumvielas, kas atrodas membrānā perifēra vai neatņemama. Plkst olbaltumvielas pe
rifika ir tie, kas nešķērso plazmas membrānu un ir netieši saistīti ar to, bet integrāļi tie ir iestrādāti lipīdu slānī. Izmantojot dažus reaģentus, ir iespējams ekstrahēt faperifēro membrānu olbaltumvielas, atšķirībā no neatņemamajām, kuras izdalās tikai sadaloties lipīdu divslānim. Veseli proteīni var būt transmembrānas, kam raksturīga atklātu daļu klātbūtne divslāņu abās pusēs.Ārpus membrānas, ogļhidrāti, ko var saistīt ar olbaltumvielām vai lipīdiem. Saistoties ar olbaltumvielām, ogļhidrāti veido glikoproteīni. Saistīšanās gadījumā ar lipīdiem tie veido glikolipīdi. Šo saišu rezultāts veido slikti norobežotu slāni, ko sauc par glikokalikss.
→ Plazmas membrānas funkcija
Viena no plazmas membrānas galvenajām funkcijām ir kontrolēt to, kas iekļūst šūnas iekšienē un atstāj to - īpašums, kas pazīstams kā selektīva caurlaidība. Tā kā to veido lipīdu divslānis, tas ir necaurlaidīgs lielākajai daļai ūdenī šķīstošo molekulu. Tā rezultātā lielākajai daļai jonu un molekulu ir nepieciešams proteīna starpniecība to šķērsot. Papildus selektīvai caurlaidībai plazmas membrānā ir olbaltumvielas, kas tie garantē mijiedarbību starp šūnām un signālu uztveršanu no vides.
Autore Ma Vanesa dos Santos
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-membrana-plasmatica.htm