Plkst Lieldienas, Kristus nāves un augšāmcelšanās svētki kalpo kā īpašs brīdis kristiešiem pārdomāt dzīves jēgu un upurus tam, kurš dibinājis vienu no lielākajām reliģijām pasaulē. Tomēr daudzi nespēj saskatīt šo reliģisko svētku saistību ar ieradumu dāvināt cilvēkiem šokolādes olas.
Vēsture pirms šokolādes olas ...
Lai atbildētu uz šo jautājumu, mums jāatgriežas tajā laikā, kad pati kristietība tālu nebija kļuvusi par reliģiju. Vairākās senās kultūrās, kas izplatījās Vidusjūrā, Austrumeiropā un Austrumos, mēs novērojām, ka olu kā dāvanu izmantoja diezgan bieži. Kopumā šāda veida izpausmes notika, kad dabas parādības paziņoja par pavasara atnākšanu.
Ne nejauši vairākas no šīm olām tika nokrāsotas ar dažiem gravējumiem, kas mēģināja attēlot kādu augu vai dabisku elementu. Citās situācijās šīs svētku olas dekorēšana tika veikta, pagatavojot to kopā ar kādu augu vai sakni, kas piesūcināta ar kādu dabīgu krāsvielu. Visā senatnē šī paradums joprojām palika dzīvs pagānu populācijas vidū, kas viduslaikos apdzīvoja Eiropu.
Šajā periodā daudzi no šiem cilvēkiem veica pavasara dievietes Osteras pielūgšanas rituālus. Viņas visizplatītākajos attēlojumos mēs novērojam šo pagānu dievieti, kas attēlota sievietes figūrā, kura vēroja atlecošu trusi, turot rokās olu. Šajā attēlā ir trīs simbolu (sieviete, ola un trusis) savienojums, kas pastiprināja auglības ideālu, kas tika svinēts pagānu vidū.
sieviete, ola un trusis
Šo simbolu iekļaušana kristīgo svētku kopā notika ar Nikajas koncila organizēšanu 325. gadā. Ç.. Šajā periodā garīdznieki bija īpaši norūpējušies par savu uzticīgo skaita palielināšanu, izmantojot dažu seno tradīciju un reliģisko simbolu pielāgošana citiem notikumiem, kas saistīti ar ideālu Kristietis. Turpmāk mēs novērosim vairāku olu krāsošanu ar Jēzus Kristus un viņa mātes Marijas attēliem.
Viduslaiku virsotnē turīgāki muižnieki un ķēniņi mēdza svinēt Lieldienas, pasniedzot savus, izmantojot olas, kas izgatavotas no zelta un radzēm ar dārgakmeņiem. Līdz brīdim, kad nonācām pie slavenās (un daudz pieejamākas!) Šokolādes olas, bija nepieciešams attīstīt virtuvi un pirms tam atklāt Amerikas kontinentu.
Sazinoties ar maijiem un actekiem, spāņi bija atbildīgi par šī svētā ēdiena izplatīšanu Vecajā pasaulē. Tikai divsimt gadus vēlāk franču pavāri nāca klajā ar ideju pagatavot vēsturē pirmās šokolādes olas. Pēc tam šī kaloriju ekstrakta, kas iegūts no kakao sēklām, enerģija arī pastiprināja tajā laikā sistemātiski izplatīto atjaunošanas ideālu.
Autors Rainers Sousa
Beidzis vēsturi
Avots: Brazīlijas skola - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/a-origem-ovo-pascoa.htm
