Nesenā darbā Ziemeļamerikas NVO un žurnāls Consumer Reports (CR) analizēja aptuveni 48 rūpnieciski ražotu šokolādes veidu no dažādiem zīmoliem. Šīs analīzes rezultāts bija satraucošs.
Saskaņā ar CR teikto, paraugos bija augsts kadmija un svina līmenis, divi smago metāli, kas ir kaitīgi veselībai.
redzēt vairāk
WhatsApp pievieno balss tērzēšanu: uzziniet vairāk par šo jauno funkciju
Interneta piekļuve jebkur? Atklājiet ambiciozo piedāvājumu no…
Lai sniegtu jums priekšstatu, ja tie uzkrājas virs atļautā Cilvēka ķermenisŠīs vielas var veicināt tādu slimību attīstību kā vēzis un, piemēram, kognitīvās problēmas.
Džeimss E. Rodžers, kurš ir atbildīgs par Consumer Reports veikto produktu drošības pārbaudi, izteica svarīgus brīdinājumus.
“Sešpadsmit no 48 produktiem bija daudzumi, kas pārsniedza CR (Consumer Ziņojumi) par vismaz vienu no smagajiem metāliem – dažos gadījumos vairāk nekā divas reizes pārsniedz mūsu limitu. viņš teica.
Ir vērts atzīmēt, ka starp testos “noķertajiem” zīmoliem ir tādi slaveni nosaukumi kā Nestlé un Hershey’s.
Kā tika veikti testi?
Pārbaudēs atbildīgie eksperti paņēma trīs katra šokolādes veida paraugus un noteica arsēna un dzīvsudraba, kā arī svina un kadmija klātbūtni.
Pārsteidzoši, ka nevienā no izstrādājumiem netika konstatētas dzīvsudraba un arsēna pēdas. No otras puses, gandrīz visos no tiem svina un kadmija līmenis bija krietni virs pieļaujamā.
Lai sniegtu priekšstatu par absurdu, Perugina un Evolved zīmoli, kas ir ļoti slaveni ASV, demonstrēja smago metālu līmeni attiecīgi 539% un 256%.
Džeimss E. Rodžerss arī brīdināja, ka tumšās šokolādes sastāvā biežāk ir smagie metāli nekā piena šokolādē.
(Attēls: atklāšana)
Ko saka zīmoli?
Starp zīmoliem, kas pārdod šokolādes konfektes “bagāti” ar smagajiem metāliem, iepriekš minētie Hershey’s un Nestlé ir slavenākie Brazīlijas tirgū.
Saskaņā ar Braiens Ronholms, viens no Consumer Reports direktoriem, Hershey's jau ir informēts par šokolādes konfekšu testiem un ir apņēmies pastiprināt savu produktu "tīrīšanu".
Nestlé, kas tiek uzskatīta par vienu no galvenajiem pārtikas ražotājiem uz planētas, nosūtīja zīmi CR. Skatīt pilnu tekstu:
"Mēs piemērojam stingrus standartus, lai nodrošinātu, ka mūsu produkti ir augstas kvalitātes un atbilst visām piemērojamajām normatīvajām prasībām, tostarp kadmija un svina ierobežojumiem."
* Ar informāciju no Correio Braziliense
Beidzis Vēstures un cilvēkresursu tehnoloģijas. Aizraujoties ar rakstīšanu, viņš šodien īsteno sapni profesionāli strādāt par tīmekļa satura rakstītāju, rakstot rakstus vairākās dažādās nišās un formātos.