Vai zinājāt, ka ir paprika kuru var uzskatīt par karstāko pasaulē? Ja jums patīk ēst piparus, jūs droši vien jau esat par to domājuši, vai ne?
Ir daži veidi, kas ir pelnījuši lielu uzmanību. Scoville skala ir atbildīga par piparu karstuma vai asuma pakāpes mērīšanu, kā arī no šī ēdiena gatavotiem produktiem, piemēram, garšvielām, mērcēm un citiem.
redzēt vairāk
Elons Masks ierosina abonēt X (iepriekš Twitter) visiem…
Viņiem patīk “klusā dzīve”: 5 pazīmes, kas zināmas kā…
Akronīms SHU angļu valodā ir Measurement in Scoville Heat Units, ko izmanto, lai brīdinātu cilvēkus par to, cik ļoti dedzina noteikta veida pipari, un šodien mēs piedāvājam dažus no tiem, lai jūs zinātu. Sekojiet līdzi zemāk!
(Attēls: atklāšana)
Trinidadas Morugas skorpions
Šis pipars ir viens no karstākajiem pasaulē, un tā pakāpe ir 2 0009 231 SHU. Tas ir ļoti reti sastopams pipars, un tā nosaukums cēlies no Morugas pilsētas.
Tas ir mazs pipars ar sarkanu vai oranžu krāsu. Tā forma ir ļoti neregulāra, ar nelielu raupjumu ārpusē. Tiklīdz ieliek šo piparu mutē, var just, cik ļoti tas deg.
7 Primo Pot
Vēl viens pipars, kas arī tiek uzskatīts par vienu no karstākajiem pasaulē, ir 7 Pote Primo, kura pakāpe ir 1 469 000 SHU. Viņu izveidoja Troy Primeaux Amerikas Savienotajās Valstīs.
Šī pipara forma ir ļoti atšķirīga, jo tā atgādina zvaniņu. Tas ir mazs, un tā tekstūra ir pārsteidzoša. Tās krāsa var mainīties no sarkanas līdz dzeltenai, atkarībā no tā, vai tas ir nogatavojies vai nē.
Karolīnas pļāvējs
Cits pipars, kas ir arī pasaules karstāko piparu sarakstā, ir Carolina Reaper ar 1,64 miljonu SHU pakāpi saskaņā ar veiktajiem pētījumiem. Viņu izveidoja Eds Karijs Dienvidkarolīnā.
Šis pipars tika izgatavots no Naga Bhut Jolokia un Habanero krustojuma. Cilvēki parasti zina sarkanos piparus, taču tie var būt arī dzelteni un pat sarkani. šokolāde.
Augstā karstuma pakāpe lika šiem pipariem iekļūt Ginesa pasaules rekordi, 2017. gadā.
Naga Viper
Naga Viper ir pipari ar siltuma reitingu 1 349 000 SHU. To uzskata par ļoti retu piparu, ko Apvienotajā Karalistē izgatavoja Džeralds Faulers.
Tas tika izveidots no Bhut Jolokia, Naga Morich un Trinidad Scorpion. Tas tika uzskatīts par karstāko pasaulē 2011. gadā, taču pēc kāda laika zaudēja savas pozīcijas citiem pipariem. Tas ir iegarenāks, un tam ir arī līdzīgs raupjums tekstūra.
Ja negaršo pikantāki ēdieni, iesakām šos piparus nepamēģināt!
