O Ābolu etiķis Tas ir atzīts par tā labvēlīgajām īpašībām veselībai un estētikai, taču tā nepietiekams patēriņš var radīt risku.
Ābolu sidra etiķi iegūst, fermentējot ābolus, un tas galvenokārt sastāv no 5% etiķskābes un 95% ūdens. Tomēr tā patiesā burvība slēpjas labvēlīgo vielu koncentrācijā, ieskaitot etiķskābi, šķīstošās šķiedras, vitamīni un minerālvielas.
redzēt vairāk
NOPIENS BRĪDINĀJUMS! 1 no 3 vīriešiem ir HPV, teikts pētījumā
Ir karsts, vai ne? Uzzini, ko darīt, lai izvairītos no galvassāpēm…
Šajā ziņā šajā rakstā mēs izpētām šī zeltainā šķidruma galvenās priekšrocības un rūpes, kas nepieciešamas, lai to maksimāli izmantotu.
Ābolu sidra etiķa izmantošana un priekšrocības
Ābolu sidra etiķis izceļas ar savu daudzpusību. To plaši izmanto diētās, īpaši sportisti un cilvēki, kas zaudē svaru, jo tā sastāvā ir etiķskābe, kvercetīns un pektīns.
(Attēls: Getty Images/reprodukcija)
Skatiet sīkāku informāciju par šīs slavenās garšvielas sastāvdaļām:
Etiķskābe: Šis komponents inhibē enzīmus, kas ir atbildīgi par ogļhidrātu gremošanu, palīdzot uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs un muskuļu attīstību.
Kvercetīns: Spēcīga antioksidanta viela, kas var palīdzēt samazināt histamīna iedarbību, kas ir atbildīga par alerģiskām reakcijām.
Pektīns: No āboliem iegūts proteīns, kas veicina sāta sajūtu un uzlabo tauku uzsūkšanos, turklāt veicina pareizu zarnu darbību.
Ieguvumi veselībai
Ābolu sidra etiķis piedāvā virkni priekšrocību veselība, tostarp:
- Palīdzība svara zaudēšanai: Pētījumi liecina, ka lietošana pirms ēšanas var palīdzēt zaudēt svaru;
- Diabēta profilakse: Palīdz kontrolēt glikozes līmeni un insulīna regulēšanu, kas var novērst cukura diabētu;
- Locītavu uzlabošana: Tas var palīdzēt izvadīt minerālu kristālus, kas padara locītavas stīvas;
- Veselīga gremošana: Uzlabo gremošanu, mazinot tādas problēmas kā grēmas un reflukss;
- Vēža profilakse: tā antioksidanta darbība var aizkavēt vēža šūnu attīstību;
- Aknu aizsardzība: Stimulē toksīnu izdalīšanos, veicinot aknu veselību;
- Ādas uzlabošana: Var uzklāt uz ādas, lai kontrolētu taukainību;
Muskuļu priekšrocības: Stimulē muskuļu darbību un šķiedru atjaunošanos.
Ābolu sidra etiķi var iekļaut uzturā vairākos veidos, tostarp salātos un dažādos ēdienos. Turklāt to var lietot atšķaidītu ūdenī proporcijā viena ēdamkarote uz 100 ml ūdens, pirms galvenajām ēdienreizēm, lai uzlabotu gremošanu. To izmanto arī estētiskajās procedūrās, piemēram, lai kontrolētu taukainību uz ādas un apkarotu blaugznas galvas ādā.
Būtiska aprūpe un pārmērīgs patēriņš
Neskatoties uz priekšrocībām, Pārmērīgs ābolu sidra etiķa patēriņš var radīt negatīvas sekas, īpaši cilvēkiem ar čūlām un kuņģa problēmām. Turklāt ir ļoti svarīgi izvēlēties organisko ābolu sidra etiķi, kas saglabā savu smalko enzīmu tīklu un labvēlīgo baktēriju kultūru.
Pārmērīga lietošana var palielināt kuņģa-zarnu trakta skābumu, mainīt asins pH un mijiedarboties ar medikamentiem. Tāpēc ir svarīgi lietot šāda veida etiķi mērenībā un meklēt medicīnisko palīdzību, ja rodas problēmas.
Rezumējot, var teikt, ka ābolu etiķis ir vērtīgs līdzeklis veselībai, taču tā lietošanai jābūt sabalansētai un apzinātai. Zinot tā priekšrocības un riskus, ir iespējams maksimāli izmantot tā īpašības veselīgākai dzīvei.
