O kafija Tas ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē un atrodas lielākajā daļā Brazīlijas māju. To var izkāst vairākos veidos, taču vislabāk zināmās filtrēšanas metodes ir ar auduma sietiņiem vai papīra filtriem. Uzziniet tagad, kāda ir atšķirība starp tiem, un izlemiet, kurš risinājums jums ir vislabākais. izkāš kafiju.
Lasīt vairāk: Kā kafijas dzeršana var palīdzēt jūsu nieru veselībai?
redzēt vairāk
Bērnu ekrāna laika samazināšana: veiciniet dzīvesveidu…
Brīdinājums par toksicitāti! Krāsotas drēbes var padarīt jūs slimu par šo
Saprotiet, kurš ir labākais sietiņš!
- auduma sietiņš
Tā kā tas ir lēts un pieejams, auduma sietiņš ir galvenā brazīliešu izvēlētā kafijas filtrēšanas metode. Izgatavots no 100% kokvilnas, auduma sietiņš parasti piedāvā krēmīgāku, konsekventāku dzērienu ar patīkamāku garšu.
Tas ir tāpēc, ka kafijas filtrēšanas procesā pupiņās esošās ēteriskās eļļas netiek zaudētas. Gluži pretēji, tie vieglāk izslīd cauri kokvilnas audumam un ir atbildīgi par garšīgāku dzērienu beigās.
Tā kā tas tiek plaši izmantots, tā priekšrocības jau zina brazīlieši, piemēram, izturība, praktiskums un ekonomija. Galu galā, tā kā tas ir atkārtoti lietojams, katram jaunajam dzēriena pagatavošanai nav jāizmanto cits sietiņš.
Vienkārši pievērsiet uzmanību tīrīšanas procesam pēc lietošanas: noņemiet kafijas biezumus un mazgājiet tikai ar ūdeni. Nav nepieciešams lietot veļas pulveri vai mazgāšanas līdzekļus (tas kļūst patiešām traips).
- papīra sietiņš
Papīra filtru Vācijā izgudroja Mellita Bentz ar ierosinājumu ieviest dzēriena pagatavošanā vēl lielāku praktiskumu. Tās galvenā iezīme ir stiprākas, rūgtākas un gaišākas kafijas noformējums. Tā kā tas ir mazāk sātīgs, tas rada vieglāku dzērienu ar izcilāko skābumu.
Atšķirībā no auduma sietiņa, papīra filtrs saglabā kafijas pupiņu ēteriskās eļļas, un tādējādi dzēriena īstā garša var tikt zaudēta. Tātad, padoms, lai tas nenotiktu, ir pirms kafijas izkāšanas ar karstu ūdeni applaucēt filtru.
Papīra filtri ir kļuvuši arvien izplatītāki Brazīlijas mājās, pateicoties to neticami praktiskumam (tikai izmantojiet un izmetiet tos!), higiēniskiem un viegli lietojamiem. Taču tajā pašā laikā tas nav tik ekonomisks un dabā rada vairāk atkritumu.
Tāpēc izvēlies sev piemērotāko un ikdienai atbilstošāko variantu un izbaudi!
