Vai jūs varētu apmainīt šokolādes pīrāga šķēli ar pildījumu un virskārtu pret salātu lapu? Protams, daudzi cilvēki nevar pārslēgties, jo pīrāgs izklausās pievilcīgāks, garšīgāks un, galvenais, patīkamāks. Un jūs pat varētu domāt, ka varbūt tas ir tāpēc, ka pīrāgam ir vairāk garšas, bet zinātne to nav pierādījusi. Tas ir tāpēc, ka zinātnieki liecina, ka pastāv sociālie faktori, cerības, kas saistītas ar saldu un treknu pārtiku un cukura ietekme uz smadzenēm, pārbaudiet.
Lasīt vairāk: Bērnu diabēts: uzziniet vairāk par šo slimību, kas skar arvien vairāk bērnu.
redzēt vairāk
Ieguldiet greznībā: LV, Prada un vairāk, sākot no R$50 izsolē
Noslēpums: bumbiņu funkcijas atklāšana augstsprieguma vados
Mūsu smadzenes dod priekšroku saldumiem
Tikai daži cilvēki to saprot, bet mūsu "izsalkums" pēc konkrētiem pārtikas produktiem ir ļoti saistīts ar nervu stimulu. Tādā veidā jaunākie pētījumi liecina, ka mūsu neironi mēdz vairāk reaģēt uz saldiem ēdieniem nekā uz brokoļiem. Galu galā cukura šūnām izdodas atalgot neironus un radīt labklājības sajūtu.
Tāpat arī treknākās maltītes līdzīgi ietekmē mūsu smadzenes. Turklāt mūs mēdz arī vairāk stimulēt labi noformēts un dārgs ēdiens. Tādējādi mūsu smadzenes būs vairāk tendētas izmēģināt ēdienu no izsmalcināta restorāna, nevis līdzņemšanai uz stūra. Šeit ir runa par sociālā faktora ietekmi uz mūsu izvēli un arī uz mūsu gaumi.
Cukura ietekme uz smadzenēm
Visbeidzot, ir vērts uzskatīt, ka cukurs ir spēcīgs nervu darbības stimulators. Tādā veidā cukura ietekme uz mūsu smadzenēm var būt līdzīga narkotiku ietekmei, jo tas rada baudu tiem, kas to patērē. Tāpēc ļoti bieži var atrast cilvēkus, kuriem ir izveidojušies piespiedu ēšanas paradumi un kuriem ir problēmas ar šo pārtiku.
Tāpēc ir jādomā par pārtiku ārpus baudas un jāņem vērā arī tās uzturvielas, vitamīni, minerālvielas un tamlīdzīgi, jo ēšanai ir jābūt tādai, kuras funkcija nav izsmelta aukslējās, bet gan mūsu ķermenī kopumā. Un tikai tad mēs varēsim būt izturīgāki pret šiem īstajiem pārtikas kārdinājumiem.