Vai zinājāt, ka churros pagatavošana var būt vienkāršāka, nekā jūs domājat? Jā! Veicot tikai dažus procesus, jūs pat varat pagatavot churros mājās! Un, lai padarītu to vēl labāku, šis churros recepte ļoti praktiski, lai sagatavotos tikai 20 minūtes, lieliski piemērots tiem, kas ir izsalkuši un steidzas.
Lasīt vairāk: Ice Cream Prestige: pārbaudiet šo neticamo recepti tūlīt
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Vai vēlaties uzzināt, kā to izdarīt? Tāpēc turpiniet lasīt!
churros recepte
Sastāvdaļas:
Lai pagatavotu churros, jums būs nepieciešamas sastāvdaļas mīklai, pildījumam un arī smidzinātājiem.
Tātad mīklai mums būs nepieciešams:
- 1 glāze (tēja) kviešu milti;
- 1 karote (tēja) vaniļas esences;
- 2 olas;
- 3 ēdamkarotes sviesta;
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura;
- 1 šķipsniņa sāls.
Pildījumam mums nepieciešama tikai 1 sastāvdaļa:
- 1 bundža kondensētā piena.
Visbeidzot, lai apkaisītu, būs nepieciešams:
- ½ glāzes (tējas) cukura;
- 1 tējkarote kanēļa pulvera.
Tagad, ar visām sastāvdaļām rokās, gatavojamies!
Pagatavošanas metode:
Sāciet, racionalizējot pildīšanas procesu. Mēs gatavojamies pārvērst savu kondensētā piena bundžu par dulce de leche. Un to izdarīt ir ļoti vienkārši. Pēc tam noņemiet etiķeti un līmes atlikumus no kārbas un ievietojiet to slēgtā spiediena katlā, pārklājot kannu ar ūdeni.
Pēc tam ļaujiet tai gatavoties uz vidējas uguns 15 minūtes pēc vārīšanās. Noņemiet spiedienu un kannu no pannas iekšpuses. Pēc atdzišanas jums jau ir jūsu dulce de leche. Sajauciet, lai tas būtu ļoti viendabīgs. Un tad mēs pārejam pie mīklas. Pannā sajauc brūno cukuru, sāli, sviestu, vaniļas esenci un 1 glāzi ūdens.
Uz vidējas uguns maisa maisījumu, līdz tas vārās. Drīz pēc tam noņemiet pannu no uguns un pievienojiet maisījumam kviešu miltus. Kārtīgi samaisiet un pievienojiet olas. Drīz pēc tam turpina maisīt, līdz masa ir viendabīga. Pēc tam, izmantojot maisu ar fāzēm, veidojiet mīklu čurros.
Tagad viss, kas jums jādara, ir jāuzliek churros uz cepešpannas, kas izklāta ar sviesta papīru, un jācep uz lielas uguns, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200°C 30 minūtes. Un pēc 20 minūtēm jūsu churros ir gatavas! Visbeidzot apkaisa ar cukura un kanēļa maisījumu un pasniedz ar dulce de leche.
Izmēģiniet šo recepti mājās! Tāpēc saglabājiet šo rakstu, lai neaizmirstu detaļas, un dalieties tajā ar draugiem, kuriem arī patīk saldumi!
