Vai atceries savu bērnību, kad tava vecmāmiņa brokastīs vai uzkodās gatavoja šo garšīgo kraukšķīgo lietus mafinu recepti? Jo tas ir tas, ko jūs tagad mācāties! Šī ir viena no tām receptēm, ko visi mīl un vēlas iemācīties pagatavot, bet bieži vien nezina, kā tās pagatavot un padarīt kraukšķīgus. Tomēr šī recepte ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti viegli pagatavojama. Tāpēc paskaties tagad kā pagatavot lietus kūku un tu būsi pārsteigts!
Lasīt vairāk: Rīsu bumbiņa airfryer ir lieliska iespēja pagatavot saviem viesiem
redzēt vairāk
Mājas načo un piedevu recepte vakara salidojumam…
Atklājiet labākās cepumu receptes, kuras varat izbaudīt
Šī lietus kūka ir ļoti sausa, sniedzot gardu kraukšķīgumu, ideāli piemērota tiem brīžiem, kad nezināt, ko pagatavot uzkodu draugiem. Uzziniet, kā sagatavoties.
Gardas lietus kūkas recepte
Sastāvdaļas:
- 1 ar pusi tases kviešu miltu tējas;
- 1 vesela ola;
- 4 ēdamkarotes eļļas;
- 3 ēdamkarotes baltā etiķa;
- 4 ēdamkarotes cukura;
- 1 šķipsniņa sāls;
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera;
- 1 glāze cukura (pārklājumam);
- 1 ēdamkarote malta kanēļa (pārklāšanai)
Pagatavošanas metode:
- Vispirms ņem bļodu un ieliek olu, cukuru, etiķi, eļļu, šķipsniņu sāls un labi samaisa;
- Pēc tam pamazām pievienojiet kviešu miltus un nepārtraukti samaisiet, līdz tie ir viendabīgi;
- Kad grasāties bērt pēdējo miltu daļu, pievienojiet cepamo pulveri un viegli samaisiet, līdz iegūta gluda un viendabīga masa;
- Pēc tam sagrieziet mīklu mazos gabaliņos un sarullējiet, veidojot vienādas bumbiņas;
- Pēc tam uzkarsējiet eļļu un apcepiet bumbiņas;
- Visbeidzot vēl karstos apceptos pelmeņus uzmanīgi iemet bļodā ar kanēli un cukuru virskārtai;
- Jūsu uzkodas ir gatavas!
Atcerieties, ja!
Svarīgi, lai eļļa nebūtu pārāk karsta, lai nepiedeg no ārpuses un lai mīkla iekšpusē būtu jēla. Tāpat nelieciet pārāk daudz pelmeņu vienlaikus tikai cepšanai, jo tie var pielipt.
