Maizes auglis ir džekfrūta radinieks, un tam ir Āzijas izcelsme. Tas ir pārtikas produkts, kas pēdējos gados ir pētīts, pateicoties tā uzturvielu sastāvam, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tā kā tas ir tik pieejams, maizes augļi tiek uzskatīti par iespējamu pārtiku, kas var palīdzēt izbeigt badu.
Lasīt vairāk:4 dzērieni, kas ir ļoti iekaisīgi jūsu ķermenim
redzēt vairāk
Kā bez maksas iegūt CNH 2023. gadā?
Pēc hakeru uzbrukumiem Microsoft izlaiž bezmaksas rīkus…
Kāpēc ir steidzami jāizbeidz bads pasaulē?
Apvienoto Nāciju Organizācijai (ANO) ir saraksts ar mērķiem, kas jāsasniedz līdz 2030. gadam, un otrs no tiem ir izskaust badu, kas rada steidzamas bažas. Pārtikas trūkums, kas jau tā ir nopietna problēma, Covid-19 pandēmijas laikā ir ievērojami palielinājusies.
Ēst vajag visiem. Izsalkuši cilvēki slikti prāto, neattīstās pareizi un ir vēl vairāk pakļauti dažādām slimībām. Šajā ziņā ir nepieciešami pasākumi, lai atrisinātu šo problēmu, un pētījums ir parādījis, ka maizes augļi var būt sabiedrotie.
Kā maizes augļi var palīdzēt izskaust badu?
Maizes augļus var viegli kultivēt dažādos kontinentos, un tie ir bagāti ar olbaltumvielām ar labu sagremojamību, tas ir, viegli sagremojamus. Turklāt tas satur B vitamīnus un minerālvielas, piemēram, fosforu.
Ņemot vērā uzturvērtības sastāvu un zemo cenu, šo pārtiku var izmantot vairākos veidos, lai palīdzētu cīnīties ar badu. Piemēram, ir iespējams pagatavot maizes augļu miltus, kas ir daudz barojošāki nekā kviešu milti un maniokas milti. Šis ēdiens var kalpot arī kā saldumu pamats vai ēst vārītu.
Turklāt nesen publicēts pētījums ir parādījis, ka ir pilnīgi iespējams ražot maizes augļus Subsahāras Āfrikā, ļoti nabadzīgā reģionā, kur pārtikas trūkums ir ļoti augsts. Tādēļ šo pārtiku iedzīvotāji var izmantot, lai apmierinātu savas uztura vajadzības. Šādu iniciatīvu var attiecināt arī uz citām valstīm.
Jāpiebilst, ka papildus pārtikas ražošanai ir nepieciešami vairāki pasākumi, lai izbeigtu badu pasaulē, piemēram, piekļuve izglītībai un darba vietu un ienākumu radīšana, kā rezultātā palielinās pirktspēja un var samazināties nepietiekams uzturs.
