Kalcijs ir ārkārtīgi svarīga uzturviela mūsu veselībai, bet jo īpaši kaulu veselībai. Tādējādi mūsu ikdienas dzīvē ir interesanti patērēt pārtiku, kas bagāta ar šo minerālu.
Tomēr ar kalciju bagātu pārtikas produktu ēšana nav vienīgais faktors, kas nepieciešams šīs uzturvielas uzsūkšanai. Tas ir tāpēc, ka noteiktu pārtikas produktu patēriņš var traucēt šo procesu un radīt dažas problēmas jūsu veselībai. Pārbaudiet!
redzēt vairāk
Darbinieks aizliedz bērniem gulēt, kad viņi ierodas bērnudārzā
8 pazīmes, kas liecina, ka tavā…
Skatīt arī: Daudzveidīgs uzturs: atklājiet 5 ar kalciju bagātus pārtikas produktus, kas nesatur pienu
Kalcijs pārtikā
Cilvēka ēšanas veids ir tieši saistīts ar ķermeņa veselību kopumā. Šajā ziņā ir svarīgi ievērot veselīgu un barojošu uzturu, lai saglabātu savu veselību. Tāpēc kalcijs ir ārkārtīgi svarīgs minerāls kauliem, zobiem, muskuļu spēkam un kontrakcijai, asins recēšanai un asins pH līmenim, un tāpēc tam vajadzētu būt daļai no mūsu uztura.
Piens, siers, spināti, sardīnes un brokoļi ir pārtikas produkti, kas ir bagāti ar šo minerālu, un tie jālieto bieži. Tomēr daži pārtikas produkti var traucēt dažu uzturvielu uzsūkšanos un līdz ar to izraisīt veselības problēmas. Tas neatšķiras arī kalcija gadījumā. Tālāk apskatiet dažus pārtikas produktus, kas var ietekmēt tā uzsūkšanos.
Pārtikas produkti, kas kavē kalcija uzsūkšanos
Starp šiem pārtikas produktiem ir ledusskapis. Šis dzēriens ir ļoti kaitīgs veselībai, bet īpaši kauliem, jo tajā ir daudz krāsvielu un mākslīgo savienojumu. Tādā veidā augsts fosfora līmenis apgrūtina kalcija uzsūkšanos.
Vēl viens dzēriens, kas var ietekmēt šo uzsūkšanos, ir kafija, ja tiek uzņemts pārmērīgi. Tas ir tāpēc, ka kofeīns organismā izdala kalciju urīnā, tas ir, minerāls galu galā netiek absorbēts, kā vajadzētu.
Pievienojoties kafijai un sodai, šim procesam var kaitēt arī sāls. Tas arī palielina kalcija daudzumu urīnā, kā arī ietekmē kaulu veselību un palielina augsta asinsspiediena risku.
