Šo trešdien (29.) Nacionālā veselības uzraudzības aģentūra (Anvisa) noteica visu ražošanas, tirdzniecības, izplatīšanas un lietošanas pārtraukumu. pārtikas produkti no Fugini, uzņēmuma Monte Alto, Sanpaulu, kas ražo tomātu mērces, majonēzi, sinepes, kečupu, salmu kartupeļus un konservus dārzeņus.
Aģentūra pieņēma šo profilaktisko pasākumu pēc veselības pārbaudes Sanpaulu rūpnīcā, kur tika konstatētas nopietnas problēmas. kas saistīti ar labu ražošanas praksi, piemēram, higiēnu, kvalitātes kontroli, izejvielu drošību, kaitēkļu apkarošanu un izsekojamību.
redzēt vairāk
Kā bez maksas iegūt CNH 2023. gadā?
Pēc hakeru uzbrukumiem Microsoft izlaiž bezmaksas rīkus…
Šīs kļūmes var ietekmēt galaprodukta kvalitāti un drošību, norāda regulatīvā iestāde. Komercializācijas un izplatīšanas apturēšana būs spēkā tikai produktiem, kas ir uzņēmuma noliktavā, un darbību atsākšana būs atļauta tikai pēc ražošanas procesa pielāgošanas noteiktajiem standartiem Anvisa.
Turklāt aģentūra savāks majonēzes partijas, kurās izmantota izejviela, kurai beidzies derīguma termiņš. Anvisa precizē, ka pārtikas produkti, kuriem beidzies derīguma termiņš, tostarp to izejvielas, tiek uzskatīti par neatbilstošiem patēriņam saskaņā ar Patērētāju aizsardzības kodeksu, un tā pārdošana vai patēriņš ir pārkāpums sanitārais. Tāpēc atsaukšanas mērķis ir izņemt no tirgus produktus, kas var kaitēt patērētāja veselībai.
Saskaņā ar Anvisa teikto, atbilstošus ražošanas standartus veido pasākumu kopums, kas pārtikas ražošanas uzņēmumiem jāveic, lai nodrošinātu šo preču veselīgumu. Šie standarti ietver dažādas vadlīnijas saistībā ar pārtikas ražošanu, sākot ar uzturēšanu telpu fiziskajiem un higiēniskajiem apstākļiem līdz izejvielu un produkta kvalitātes vadībai pabeigts.
Turklāt tie cita starpā ietver tādus aspektus kā darbinieku veselība un apmācība, invāzijas kontrole, uzglabāšana, transportēšana un dokumentācija.
Fugini atbilde
Fudžini notikušo komentēja ar sociālo tīklu starpniecību. Paziņojumā uzņēmums norādīja, ka pārbaudītā ražotne jau ir mainījusi norādītos iekšējos procesus un procedūras.
“Apņemoties nodrošināt pārredzamību un cieņu pret patērētājiem, mēs precizējam neprecīzo informāciju, kas tika izplatīta sociālajos medijos. Mēs veicām pārbaudi vienā no mūsu rūpnīcām, kas atrodas Monte Alto – SP, kā rezultātā tika pieprasītas izmaiņas dažos iekšējos procesos un procedūrās. Mēs ievērosim un nekavējoties koriģēsim minētos punktus. Būtiski norādīt, ka netiek atsauktas partijas un mūsu produkcijas pārdošana un patēriņš mazumtirdzniecības vietās turpinās ierasti,” norāda uzņēmums.
