Viena no galvenajām kalcija funkcijām ir kaulu uzturēšana un nostiprināšana. Tomēr viņš ir atbildīgs arī par asins recēšanu, sirdsdarbību un muskuļu uzturēšanu.
Ķermenis iegūst kalciju divos veidos: no pārtikas un no minerālvielu rezerves kaulos. Tomēr daži pētījumi liecina, ka daži brazīlieši nepatērē nepieciešamo šīs uzturvielas daudzumu. Tādējādi, lai to pabeigtu, ārsti iesaka ikdienā lietot pārtiku, kas bagāta ar pienu, piemēram, sieru un jogurtu.
redzēt vairāk
Labāka veselība divās dienās: pārsteidzošā beigu treniņu efektivitāte…
Veselības ministrija paplašina HIV ārstēšanu ar jaunu medikamentu…
Tomēr papildus tam, ka tas ir atrodams no piena iegūtos pārtikas produktos, ir arī citas iespējas, kas var būt pat labākas. Pēc ārsta Mohamad Barakat domām, brokoļi un okra ir labas alternatīvas.
Redzēt vairāk: 5 ar kalciju bagāti pārtikas produkti, kas nesatur piena produktus
Spēcīgie ēdieni
Kad mēs novecojam un mūsu kauli kļūst vājāki, mums ir jāpapildina kalcijs lielākā daudzumā. Šī aizstāšana ir svarīga, jo tā var novērst tādas slimības kā osteoporoze.
Jaudīgi ar kalciju bagāti pārtikas produkti ir tepat aiz stūra. Ārstam Mohamadam Barakatam tādi ēdieni kā brokoļi, okra, spināti, pupa, kastaņi, sinepes Tas ir sardīnes ir pat labākas iespējas nekā piens.
Ja 100 ml govs piena garantē 120 mg kalcija, tad, piemēram, 100 g okras ir 112 mg kalcija. Sojā jau ir trīs reizes vairāk kalcija nekā pienā: 100 g šķīstošā sojas ekstraktā mēs atrodam 359 mg šīs uzturvielas. Ne pārāk daudz?
Tādējādi persona, kurai ir laktozes nepanesamība vai kas dod priekšroku piena patēriņam, var izmantot vairākus citus tirgū pieejamus kalcija bagātus avotus.
D vitamīns
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka bez D vitamīna var tikt traucēta kalcija uzsūkšanās. Tādējādi ir svarīgi arī uzturēt šī vitamīna līmeni, jo tas ir atbildīgs par kalcija fiksācijas procesu kaulos.
Diēta, kuras pamatā ir jūras veltes, aknas, gaļa un rīta saule, ir lielisks D vitamīna avots. Kā būtu ar priekšrocību izmantošanu un šīs rīta pastaigas pielietošanu?