Ikvienam patīk labs deserts, ko ēst ģimenes pusdienās, kur katrs ņem citu ēdienu. Bet mūsdienās mēs vienmēr meklējam to recepti, kas ir praktiska un kas neaizņems daudz laika virtuvē, vai ne? Tāpēc tagad mēs iemācīsim jums pagatavot ļoti garšīgu un praktisku tradicionālā želatīna pudiņa recepti ar zemeņu garšu. Tāpēc turpiniet lasīt un pārbaudiet.
Lasīt vairāk: Vienkārša pudiņa recepte gaisa fritē; Pārbaudiet, kā to izdarīt
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Tradicionālais želatīna pudiņš
Sastāvdaļas
- 1 kaste kondensētā piena;
- 1 kārba krējuma piena;
- 250 ml šķidra piena (kā pamatu izmantojiet to pašu mēru, kas ir kondensētā piena kastē);
- 1 želatīns bez garšas.
Sīrups
- 2 glāzes cukura;
- 1 glāze ūdens.
Msagatavošana odo
- Ņem nepiegaršotu želatīnu un izšķīdina to karstā ūdenī (sekojot iepakojuma norādījumiem);
- Beigās liek iebiezināto pienu, šķidro pienu, krējumu un izšķīdināto želatīnu un sakuļ blenderī līdz iegūst viendabīgu un viendabīgu masu un noliek malā.
Sīrupa pagatavošanas metode
- Cukuru lej apaļā veidnē ar centrālo dibenu un karsē, līdz tā kļūst karamele;
- Pēc tam, kad tas karamelizējas, noslēdz uguni, pārlej ar rezervēto maisījumu un ņem ledusskapī, līdz tas ir ļoti stingrs;
- Beidzot izņem no pelējuma un ir gatavs pasniegšanai.
Kad esat iemācījušies šo želatīna pudiņa pagatavošanas recepti, jūs jutīsieties pārliecināti izmēģināt citus veidus, īpaši pēc tik vienkāršas receptes apguves kā šī. Tādā veidā mēs jums esam atdalījuši želatīna pudiņa variantu ar zemeņu garšu. Skatīt zemāk.
Variācija: zemeņu želeja
Sastāvdaļas
- 1 kastīte piena krējuma;
- 1 kaste kondensētā piena;
- 1 zemeņu želeja;
- 1 zemeņu sula;
- 1 glāze karsta un auksta ūdens.
Sagatavošanas metode
- Ņem nepiegaršotu želatīnu un izšķīdina to karstā ūdenī, tad nedaudz ledus ūdens (pēc instrukcijas uz iepakojuma) un noliek malā;
- Pēc tam ņem blenderi, liek iebiezināto pienu, krējumu, zemeņu sulu un želeju, kas ir rezervēta un visu sakuļ, līdz iegūst viendabīgu maisījumu;
- Beigās visu liek kūkas formā un liec saldētavā uz 30 minūtēm vai līdz sasniegusi ideālo konsistenci, tad rezervē ledusskapī un var ēst!