DASH diēta: uzziniet, kā šī prakse var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni

Arvien vairāk cilvēku saprot, ka sabalansēts uzturs var būt daudzu veselības problēmu risinājums. Šajā ziņā, lai gan holesterīns ir ļoti svarīgs mūsu organismam, ja tā līmenis ir pārāk augsts, tas var kļūt kaitīgs. Tātad, skatiet tagad, kā DASH diēta var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni organismā.

Lasīt vairāk: Labākie vitamīni diabēta slimniekiem

Kas ir DASH diēta?

Pirms saprast, kā DASH diēta var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni, ir svarīgi zināt, kas tas ir. Darbojoties nedaudz atšķirīgi no tradicionālajām diētām, DASH lielāku uzmanību pievērš dārzeņu, pākšaugu un pilngraudu izvēlei, lai pazeminātu holesterīna līmeni.

Šajā ziņā piesātinātie tauki, galvenokārt no piena produktiem un gaļas, ir ierobežotāki. Turklāt šīs diētas laikā nātrija patēriņš arī ievērojami samazinās, jo tas var palīdzēt paaugstināt augstu holesterīna līmeni. Tāpēc DASH diēta tiek veidota atbilstoši katrai vajadzībai, taču to saglabāšana koncentrējas uz diētas veidošanu.

Kā darbojas DASH diēta?

Iekļaujot DASH diētu, daži elementi tiek ieviesti praksē, piemēram, piesātināto tauku izvadīšana. Tas ir tāpēc, ka šis elements ir viens no galvenajiem paaugstināta holesterīna līmeņa cēloņiem mūsu organismā.

Lai gan daudzi cilvēki to nezina, dažiem gaļas veidiem ir augsts piesātināto tauku līmenis, kā arī šokolādes konfektēs, pārstrādātos pārtikas produktos, piena produktos, konditorejas izstrādājumos un cita starpā. Tāpēc šie priekšmeti parasti nav iekļauti DASH diētā, lai to patēriņš tiktu izskausts. No otras puses, tā kā šie produkti nav atrodami uzturā, tiek uzņemts vairāk pārtikas, kas bagāts ar šķīstošām šķiedrām.

Galvenais iemesls šādai izvēlei ir tas, ka patērējot lielāku daudzumu šķiedrvielām bagātu produktu šķīstošs, šo pārtikas produktu sagremošana palīdz novērst to, ka gremošanas trakts absorbē lielu daudzumu holesterīna. Tāpēc veseli graudi un augļi, piemēram, banāni un āboli, ir nozīmīgi DASH diētā.