Sāļi ēdieni, piemēram, kartupeļu čipsi, mīkstie kliņģeri un ātri pagatavojamas nūdeles, bieži nāk prātā, domājot par maltītes garšīgi un ātri pagatavojami. Bet, lai gan lielākā daļa no mums apzinās, ka šīs pārtikas produkti satur daudz sāls, ir vairāki citi, par kuriem jūs, iespējams, nezināt, kas satur daudz nātrija un var arī kaitēt veselībai. Tāpēc šajā rakstā labāk izprotiet, kāpēc jums tas jādara izraidīt sāli no savas dzīves.
Lasīt vairāk: Vai vēlaties dzīvot ilgāk? Ziniet dažus japāņu paradumus, kas var jums palīdzēt
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Pārmērīgs sāls patēriņš var kaitēt ķermeņa veselības uzturēšanai
Kopumā mēs varam teikt, ka pārāk liela ēdiena sālīšana var būt bīstama. Saskaņā ar jaunāko Apvienotās Karalistes Biobank pētījumu, tiem, kuri ēdienreizēm pievieno papildu sāli, ir lielāks risks nomirt pirms sava laika. Vienpadsmit gadu laikā pētnieki savāca datus no vairāk nekā 500 000 indivīdu.
Studiju rezultāts
Atšķirībā no cilvēkiem, kuri ēdienam nekad nepievieno sāli, pētījums atklāja, ka pievienojot vairāk sāls viena ēdienreize var samazināt paredzamo dzīves ilgumu par vairāk nekā diviem gadiem vīriešiem un par pusotru gadu sievietes.
Tomēr, pirms izņemt visu sāli no savas dzīves, jums ir jāsaprot, ka jaunā pētījuma rezultātam bija daži ierobežojumi, piemēram, neziņa tieši cik sāls tika pievienots ēdieniem, iespēja pievienot maltītei vairāk sāls un tas, ka līdzdalība bija brīvprātīgi.
Kā raksta The Guardian, cilvēka organismam ir nepieciešams arī noteikts sāls daudzums, lai tas būtu vesels, taču joprojām nekas neliecina, kāda būtu saldā vieta starp pārāk daudz un pārāk maz sāls. Šajā ziņā līdz šim atrastie pierādījumi par sāli, šķiet, apstiprina domu, ka veseliem indivīdiem, kuri patērē ieteicamo sāls daudzumu, nav pārāk jāuztraucas par savu norīšana.