Brīdī, kad mēs apstājamies iedzert kafiju, vai nu dienā, no rīta vai vakarā, un mums ir a priekšroka dodama kafijai bez kofeīna, ir normāli domāt, vai tajā tiešām nav kofeīna, vai ne? tas pats?
Lielāko daļu laika mēs cenšamies ticēt tam, kas rakstīts uz etiķetes, galu galā mēs ticam, ka tas uzņēmums tā nav maldinot savus patērētājus un nodrošinot kaut ko pilnīgi nepiemērotu, jo, ja mēs vēlētos kafiju ar kofeīnu, mēs noteikti jau būtu nopirka.
redzēt vairāk
Japānas uzņēmums nosaka laika ierobežojumu un gūst labumu
Brīdinājums: ŠIS indīgais augs nogādāja slimnīcā jaunu vīrieti
Lasīt vairāk: Saprotiet, kāpēc kafija ir kļuvusi par galveno dzērienu no rīta
Bet attiecībā uz nezināmo, kas saistīts ar iespējamību, ka kafija bez kofeīna satur kofeīnu, atbilde ir: jā, kafija bez kofeīna satur kofeīnu. Tomēr esiet mierīgs, jo šī summa ir daudz mazāka. Tas ir tāpēc, ka, lai gan kafijai ir jāiziet vairāki procesi, lai “zaudētu” savu kofeīnu, ar tiem nepietiek, lai to vienkārši noņemtu 100%.
Un tāpat kā minēts iepriekš, lai gan kafijā bez kofeīna ir noteikts kofeīna daudzums, tas ir gandrīz nulle. Var teikt, ka produktā esošā kofeīna daudzums ir nenozīmīgs.
Kā liecina informācija, kofeīna daudzumam šāda veida kafijā jābūt 0,1%, lai dzēriens iekļautos šāda veida kategorijā. Kas ir atbildīgs par šādu ierobežojumu noteikšanu šeit, Brazīlijā, ir Anvisa (Nacionālā veselības uzraudzības aģentūra).
Ņemot to vērā, cilvēks pat var sākt justies daudz drošāk, uzņemot kafiju bez kofeīna. Bet saskaņā ar dažiem pētījumiem ir cilvēki, kuri pašlaik ir ļoti jutīgi pret kofeīnu.
Ārstiem, kuri ir ļoti jutīgi, var tikt nodarīts kaitējums, uzņemot pat tik nelielu daudzumu. Tāpēc, ja jums ir jāatsakās no kofeīna, ir labi atstāt bezkofeīna kafiju malā un izvēlēties citus dzērienus.
Bet, ja jums nav nekādu ierobežojumu un vēlaties baudīt vislabāko kafiju mājās, mēs piedāvājam jums īsu sarakstu ar labākie zīmoli, kas ir Brazīlijas tirgū un kas, bez šaubām, var būt lieliska izvēle tu.
Tālāk skatiet dažas opcijas:
1. Santa Monikas kafejnīca
Protams, kafejnīcā Santa Mônica ir 1 kg vai 250 g. Tās pupiņas tika vidēji grauzdētas, un tai ir šokolādes, vāji rūgta garša.
Zīmols tika izveidots 1985. gadā, un šī kafija tiek audzēta Machado reģionā, uz dienvidiem no Minas Gerais. Turklāt tā ir viena no vislabāk pārdotajām kafijām valstī.
2. Īpaša Dutra kafija
Dutra kafija ir lieliska ar rokām grauzdēta kafija ar pašas kafijas malku, nelielās partijās, lai tā nezaudētu savu kvalitāti.
3. Kafejnīca Roma Bialetti
Roma Bialetti kafija, kas audzēta Minas Žeraisas dienvidos, lai gan tā ir itāļu kafija, tiek ražota pilnībā valsts mērogā.
Tam ir sabalansēts saldums, bet tajā pašā laikā tai ir šokolādes garša. Kafejnīcai Roma Bialetti ir lieliska izmaksu un ieguvumu attiecība, jo tai ir zemāka vērtība.
4. Kafijas graudu Baggio
Kas attiecas uz kafejnīcu Grão Baggio, tai ir vairākas iespējas, un viena no tām ir kafija pupiņās. Tas nāk tieši no Itālijas, precīzāk no Salvatore Baggio.
To plaši pārdeva Sanpaulu un Paranā, un 70. gadu beigās tas sasniedza Minas Žeraisas dienvidus.