Ir daudz apspriests par ieguvumiem pasaulei un dzīvniekiem, ko sniedz vegāniska un veģetāra diēta. To cilvēku veselība, kuri izvēlas nelietot produktiem dzīvnieku izcelsmes ir diferencēta. Ir pētījumi, kas parāda lielas priekšrocības noteiktu pārtikas produktu patēriņa samazināšanā. Viens no tiem ir lielāks ilgmūžība.
Lasīt vairāk: Nestlé vegānu produktam vajadzētu nonākt 2022. gadā
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Šis fakts ir universāls: nav tādas diētas, kas sola vai izpilda apturēt novecošanās procesu, bet dažas dzīvesveida izmaiņas faktiski var palīdzēt mums nedaudz pagarināt dzīves gadus. Zeme. Kopumā, lai jebkura diēta darbotos, viss būs atkarīgs no izvēlētā ēdiena veida.
Ko studijas sniedz par šo tēmu?
Fakts ir tāds, ka pašreizējā zinātniskā produkcija jau saglabā labvēlīgu informāciju. Veģetārās un vegāniskās diētas iepriekšējos pētījumos ir saistītas ar mazāku hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un pat diabēta, attīstības risku. Pētnieki Loma Lindas Universitātē Kalifornijā veica vienu no līdz šim lielākajiem pētījumiem par saistību starp veģetāro ēšanas paradumiem un mirstību. Rezultāti ir iedvesmojoši.
Samazināts nāves risks
Saskaņā ar attiecīgo pētījumu, kas pat tika publicēts žurnālā JAMA iekšējā medicīna, pētnieki atklāja, ka 70 000 dalībnieku grupā veģetāriešiem bija par 12% mazāks mirstības risks nekā tiem, kas nav veģetārieši. Tas bija tāpēc, ka citiem cilvēkiem ir augsts piesātināto tauku un holesterīna līmenis, jo tie var aizsprostot vēnas un artērijas.
Sarkanā gaļa ir ierosināta kā potenciāls augsto mirstības cēlonis.
3 vegānu un veģetāro diētu ieguvumi veselībai
Uzturvielām bagāta diēta
Vegānu uzturā ir visas organismam nepieciešamās uzturvielas. Šāda maltīte ir vairāk nekā vienkārša salāti. Veseli graudi, augļi, dārzeņi, rieksti un sēklas nodrošina vairāk šķiedrvielu, antioksidantu un labvēlīgu augu savienojumu.
Uzlabo asinsspiediena kontroli
Pētījumi arī liecina, ka vegāniem un veģetāriešiem asinsspiediens parasti ir normas robežās, jo viņi patērē mazāk nātrija, kas novērš tādas problēmas kā, piemēram, insults.
Lielāka holesterīna kontrole
Šāda diēta izslēdz no uztura visus holesterīna avotus, kas jau pats par sevi palīdz samazināt artēriju aizsērēšanas risku, kas var izraisīt sirdslēkmi.