Mēlei tiek piešķirtas daudzas funkcijas, un tā ir ļoti svarīgs orgāns šajā procesā gremošanas. Tomēr šī orgāna membrānai ir raksturīga liela jutība pret garšām un sajūtām. ja tu ēd ananāsu pārāk daudz liek jums tirpt mēlei, karsti vaigiem vai niezēt mutes iekšpusi, jūs neesat viens. Vainīgais varētu būt enzīmu komplekss, ko sauc par bromelīnu.
Turpiniet lasīt un uzziniet kāpēc ananāss liek mutē tirpt!
redzēt vairāk
Elons Masks sāk sarunas ar uzņēmumu no Santa Catarina
Augstprātības mākslā ir 4 pazīmes, kas izceļas
Lasīt vairāk: Ananāsu mizu tēja ar ingveru: uzziniet, kā to pagatavot
Dažādas sajūtas mutē pēc ananāsu lietošanas
Ananāsi satur lielu daudzumu enzīma, ko sauc par bromelīnu, kam ir spēja noārdīties olbaltumvielas, kas darbojas mūsu šūnās un veicina dažādas sajūtas, ko izraisa sāpes un degšana. Tas notiek bieži, īpaši, ja augļi ir pārēsti vai nepietiekami nogatavojušies.
Visbiežāk šīs sajūtas mutē ir īslaicīgas. Turklāt dažiem cilvēkiem mēles anatomija plaisu dēļ var būt labvēlīgāka dīvainai “nogrieztas mēles” sajūtai vai savainojumam.
Kas ir bromelīns?
Visas ananāsa daļas (miza, mīkstums un kāts) satur bromelīnu, fermentu, kas veicina gremošanu un tiek izmantots arī medicīnā. Tas ir ļoti noderīgi, piemēram, lai mazinātu pietūkumu un ārstētu iekaisuma bojājumus.
Bromelīns mūsu organismā veic trīs funkcijas:
- Piemīt mukolītiska iedarbība, šķīdina gļotas vai flegmu plaušās, veicina vispārēju attīrīšanos, veicina krēpu izdalīšanos, palīdz zarnu traktā;
- Tam piemīt pretiekaisuma īpašības un tas palīdz attīrīt asinsriti, īpaši nejaušas sadursmes izraisītas tūskas gadījumā;
- Tas iedarbojas kuņģī, jo bromelīns ir ferments, kas sadala pārtikas olbaltumvielas, veicinot optimālu uzturvielu izmantošanu, atvieglojot un paātrinot smago gremošanu.
Triki, kā noņemt ananāsu skābumu mutē
Šeit ir pieci mājas triki, lai atvieglotu sajūtas uz mēles, ko izraisa ananāsu patēriņš:
- ēst aukstu pārtiku;
- Košļāt ar koncentrētu alvejas sulu;
- Uzņemiet karoti medus ar propolisu;
- Dzert daudz ūdens (vai aukstos dzērienus);
- Piesūc klepus pilienu.